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        西南紅腸王的光榮與夢想
        2012-11-27 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
         “胡子將軍送火腿腸來了?!?月中旬的一天,在“5?12”大地震中受災(zāi)嚴(yán)重的彭州市磁峰鎮(zhèn)、桂花鎮(zhèn)群眾領(lǐng)到了得益綠色食品公司捐贈(zèng)的價(jià)值30萬元的火腿腸。
            這批火腿腸是四川得益綠色食品公司問世不久的和諧王中王紅腸產(chǎn)品,也是 “得益綠色系”高品質(zhì)產(chǎn)品的“里程碑作品”。
            在得益綠色火腿腸源源不斷運(yùn)往災(zāi)區(qū)的同時(shí),公司還加班加點(diǎn)生產(chǎn)確保市場的供應(yīng),得益綠色食品在各賣場受到消費(fèi)者的追捧。作為新希望集團(tuán)肉食品事業(yè)部高級(jí)顧問,杜誠斌把美好食品當(dāng)作自己一手帶大的孩子,對得益綠色火腿腸,他傾注了同樣的心血,寄予了同樣的期望。
            為擴(kuò)大規(guī)模滿足市場需求,得益綠色新投資的一座上萬平方米的現(xiàn)代化火腿腸生產(chǎn)廠房正加緊建設(shè)。
            業(yè)內(nèi)人士說,胡子將軍又“出招”了。
            作為中國肉類協(xié)會(huì)副會(huì)長的杜誠斌,還有一個(gè)響亮的名號(hào):西南紅腸王。熟悉他的人都知道,名聲,來自于傳奇式的創(chuàng)業(yè)故事……
            執(zhí)著
            貼身司機(jī)當(dāng)上總經(jīng)理
            對于當(dāng)初信心十足地進(jìn)入肉食品行業(yè),除了希望集團(tuán)創(chuàng)始人陳育新四兄弟的信任外,作為農(nóng)民的兒子,杜誠斌的信心更多還是一種直覺,這種直覺,來自內(nèi)心深處對農(nóng)業(yè)的熱愛和執(zhí)著。
            杜誠斌出生在四川省仁壽縣一個(gè)小山村,從小和泥巴打交道的杜誠斌看到了農(nóng)業(yè)發(fā)展的落后,但也在多年的摸爬滾打中看到了希望。
            在他看來,四川是生豬大省,每年有大量的生豬出川。隨著生活水平的提高,豬肉食品加工業(yè)肯定大有文章可做,而對農(nóng)民增收也將起到積極作用。
            上個(gè)世紀(jì)80年代,杜誠斌放棄了在縣畜牧局開車的平穩(wěn)日子,到成立不久的希望集團(tuán)應(yīng)聘貨車司機(jī)。在面試過程中,杜誠斌表現(xiàn)出來的與眾不同的膽識(shí)與靈氣,讓劉家四兄弟不約而同決定接收杜誠斌,但不讓他開貨車,而是成為老板們的貼身司機(jī)。
            老板們經(jīng)常在車上商量事情,講生意經(jīng)……耳濡目染之下,“腦子很靈”的杜誠斌學(xué)會(huì)了很多。
            沒幾年,杜誠斌完成了從司機(jī)到銷售科長再到副總經(jīng)理的跳躍。
           1995年,希望集團(tuán)重點(diǎn)打造的希望食品接連換了三個(gè)總經(jīng)理仍無法走出困境,累計(jì)虧損上千萬元,經(jīng)希望集團(tuán)董事會(huì)反復(fù)討論,杜誠斌臨危受命出任成都希望食品公司總經(jīng)理,迎來了一次前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
        創(chuàng)新
           “三板斧”劈出企業(yè)新生
             一上任,杜誠斌甩出“三板斧”,他說:當(dāng)好老總,創(chuàng)新為先。
           “動(dòng)不動(dòng)就燒”,這是美好食品員工們至今記憶猶新的 “杜誠斌時(shí)代”的特有生產(chǎn)措施。他力排眾議,一把火把接近保質(zhì)期的庫存火腿腸燒得一干二凈!以銷定產(chǎn),保證新鮮;產(chǎn)品稍有馬虎,哪怕質(zhì)量沒太大問題,燒!原材料不合格,燒!紙箱印刷上的一點(diǎn)模糊,燒! 
            在產(chǎn)品營銷上,杜誠斌把伸開的五指收回來,捏成了一個(gè)拳頭――砍掉了分布在全國各地的銷售網(wǎng)絡(luò)。他認(rèn)為,戰(zhàn)線不能太長,只有首先占領(lǐng)了本土市場后,才能逐漸把這種優(yōu)勢擴(kuò)展到全國。
            同時(shí),杜誠斌“逆流而上”,宣布中止對經(jīng)銷商的賒銷政策,要求經(jīng)銷商交保證金,并要求業(yè)務(wù)員專門去找那種“不起眼”的經(jīng)銷商作為戰(zhàn)略合作伙伴。
            “剛剛起步的經(jīng)銷商發(fā)財(cái)欲望比那些已經(jīng)做大的更加強(qiáng)烈,前進(jìn)的動(dòng)力足以支持和我們一起跑完所有的路程?!彼f。 
            重組經(jīng)銷商隊(duì)伍后,杜誠斌在錦江賓館擺下了“夜宴”,用自己的火腿腸做配料,精心烹制的幾道大菜,引來的訂單像雪片一樣飛來…… 
            在管理上,杜誠斌更是“燒”得公司員工七上八下:取消了所有中層干部的辦公室,干部辦公都在車間里;砍掉一半生產(chǎn)工人,提高生產(chǎn)定額,“逼”高了生產(chǎn)效率;要求公司高管每天上班第一件事就是品嘗當(dāng)天生產(chǎn)的火腿腸,并寫下評(píng)語……
            進(jìn)取
            再造一個(gè)中國名牌
            一年扭虧,二年盈利,三年飛躍發(fā)展……杜誠斌帶領(lǐng)著團(tuán)隊(duì)拿回了中國西部食品第一個(gè)中國名牌?!拔髂霞t腸王”的名聲也由此喊響――杜誠斌完成了從外行到內(nèi)行,從內(nèi)行到專家,從專家到公司經(jīng)營管理改革者的轉(zhuǎn)變。
            有人總結(jié)出杜誠斌成功的“三大法寶”:持之以恒的質(zhì)量意識(shí)、嚴(yán)格高效的企業(yè)管理、強(qiáng)有力的名(品)牌戰(zhàn)略。
           “以質(zhì)量求效益”。為此,他制定了比國家標(biāo)準(zhǔn)還要高的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn);通過保證金制度讓供應(yīng)商和經(jīng)銷商也樹立起嚴(yán)格的質(zhì)量意識(shí);在細(xì)節(jié)上,他把廠區(qū)的圍墻全部換成了玻璃,任何一個(gè)路人都可以看到廠區(qū)整潔的生產(chǎn)環(huán)境;在車間安裝攝像頭,把一般企業(yè)視為“絕密”的生產(chǎn)現(xiàn)場同步播出,讓消費(fèi)者能時(shí)刻監(jiān)督。
           “管理嚴(yán)格高效”。他在得益綠色食品公司建立和推行了一整套內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營管理的鐵腕制度,做到標(biāo)準(zhǔn)高、抓得嚴(yán)、懲罰重、不分親疏、一視同仁,公司上下形成了團(tuán)結(jié)一致、令行禁止、高度統(tǒng)一、蓬勃向上的良好氛圍。
           “過去已經(jīng)做得很好,現(xiàn)在還要做得更好,杜誠斌追求的是挑戰(zhàn)自我,超越自我。”業(yè)內(nèi)人士分析說。 
            大手筆,精細(xì)化,善整合――杜誠斌的品牌推廣戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),也同樣在“得益綠色系”上展開。 
            在杜誠斌看來,產(chǎn)品質(zhì)量是基礎(chǔ),企業(yè)管理是保障,品牌推廣是助推器。事實(shí)上,這個(gè)時(shí)候,他的目光所及,是整個(gè)行業(yè),整個(gè)市場。 
            進(jìn)入2008年,繼5年前創(chuàng)新推出得益綠色方便米飯后,得益綠色火腿腸問市,作為四川得益綠色食品公司董事長,杜誠斌有了新的夢想:“再創(chuàng)造一個(gè)中國名牌,一起做大、做強(qiáng)四川生豬產(chǎn)業(yè)鏈,為四川養(yǎng)殖業(yè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。”

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