春天總會帶來新的希望   
　  4月22日，從中國最大的蜂膠超臨界提取技術產業(yè)化基地———江蘇江大源生態(tài)生物科技有限公司傳來好消息，經過5年多持續(xù)攻關，超臨界流體萃取江蘇大學邵興軍博士帶領的“蜂膠超臨界流態(tài)化提取技術課題組”在超臨界蜂膠產業(yè)化方面取得了新的突破，課題組提出的“模擬生物流化床式蜂膠超臨界流體提取技術”獲準國家專利申請，創(chuàng)造了蜂膠超臨界提取得率的新記錄，蜂膠中的生物活性成分得到更大程度的保全。這一成果的取得，標志著我國超臨界蜂膠產業(yè)化技術實現(xiàn)了歷史性跨越。   
　　什么是蜂膠超臨界提取技術   
　　蜂膠匯集了動物和植物的精華，富含300多種天然活性成分，是人類可以食用的天然藥物和食物中活性成分最多的一種生物資源。作為人類理想的保健資源，已有三千多年的應用歷史。但由于受到蜂膠產量和提取技術的限制，我國蜂膠制品的技術發(fā)展一直比較緩慢。   
　　上個世紀90年代之前，國內傳統(tǒng)的蜂膠生產企業(yè)多數(shù)還是停留在采用以水或酒精做溶劑的提取階段，導致國內生產的優(yōu)質蜂膠只能以原膠的形式低價出口，經日本、美國等超臨界提取分離后，制成高檔的蜂膠制品返銷我國，賣出的卻是天價。超臨界CO2提取技術是一種綠色、低溫、純物理的分離技術，不會破壞生物資源中的有效成分，也不會造成二次污染，被廣泛應用于天然生物資源的高效提取利用。   
　　打破國際技術壟斷   
　　這個局面直到上個世紀末才被打破，我國一批年輕的科技工作者也自主嘗試把先進的超臨界提取技術運用在蜂膠領域，使我國蜂膠行業(yè)迎來快速發(fā)展的“黃金十年”。1999年我國開始嘗試用乙醇浸潤蜂膠再用超臨界CO2萃取，開啟了蜂膠超臨界技術產業(yè)化實踐的探索之路。乙醇浸潤+超臨界CO2提取是從傳統(tǒng)的化學提取法轉向物理提取法的一次有益探索，在超臨界技術的產業(yè)化歷史上具有標桿意義。   
　　2000年，江大源生態(tài)的技術依托單位———江蘇大學科研團隊，經過大量的試驗研究，取得了完全意義上的蜂膠超臨界CO2提取技術的重大成果：整個提取過程中不使用乙醇等有機溶劑，也不使用夾帶劑，而是通過調整提取溫度、物料粒度、孔隙度等物理參數(shù)來提高超臨界提取的得率和促進有效成分的分離，從根本上避免了乙醇對蜂膠活性成分的破壞。2005年這一系列的技術成果獲得了國家專利保護。這一成果，不僅填補了國內的空白，而且打破了日本等國家在該領域的國際技術壟斷。   
　　2001年，江蘇江大源生態(tài)以這一成果為產業(yè)化基礎，推出了運用純物理技術的超臨界提取工藝生產出的國內第一款真正意義上的超臨界蜂膠產品。國際蜂療保健研究會會長、“蜂膠之父”房柱教授高度評價了江大蜂膠的成果，認為是“我國蜂膠產業(yè)一次質的飛躍，給我國蜂療保健事業(yè)帶來了蓬勃生機”。作為這一技術產業(yè)化的主持人與實踐者，邵興軍被譽為蜂膠超臨界提取技術在中國產業(yè)化實踐中“第一個吃螃蟹的人”。   
　　江大源生態(tài)的關于蜂膠超臨界CO2提取技術的創(chuàng)舉是一次重大變革，完成了化學物理手段到純物理手段的質變，實現(xiàn)了科技與自然的完美嫁接，實現(xiàn)了珍稀蜂膠資源的“自然烹飪”。使我國從蜂膠資源大國轉變?yōu)榉淠z產品強國。   
　　新提取技術“超越自己”   
    在蜂膠提取領域，有效成分的保全和綜合得率的提高一直是工藝上主攻的方向，也是科技工作者奮斗的目標。由于常規(guī)超臨界CO2技術容易造成蜂膠板結，蜂膠提取得率低，生產成本高，所以在產業(yè)化初期遭到了采用乙醇提取等傳統(tǒng)工藝的一些人士的種種質疑,甚至公然提出蜂膠的超臨界提取沒有產業(yè)化可行性。   
　  經過大量的試驗、中試和探索，2009年初邵興軍領導的江大源生態(tài)公司的課題組在蜂膠超臨界CO2提取多年產業(yè)化的基礎上，終于發(fā)明了一種“模擬生物流化床式超臨界CO2流體提取技術”。這一技術是利用流態(tài)化的蜂膠顆粒與超臨界CO2流體間進行傳質、傳熱并使固體顆粒懸浮于臨界流體中，強化了物質的擴散過程，使CO2流體自下向上流過生物膜載體使載體層呈流動狀態(tài)，從而在單位時間加大生物膜同CO2流體接觸面積和充分傳質，通過顆粒與流體間的流化擴散→溶解→分離的循環(huán)過程，這樣CO2流體在萃取釜中均勻分布，避免出現(xiàn)勾流短路現(xiàn)象，提高CO2流體滲透性及擴散速率，從而增強CO2攜帶能力。   
　　邵興軍等人發(fā)明的超臨界CO2蜂膠流態(tài)化提取技術，是超臨界CO2提取技術和流態(tài)化技術的集成創(chuàng)新，不僅超越了傳統(tǒng)乙醇提取法，也超越了自己———超臨界CO2提取法。與傳統(tǒng)乙醇法相比，這項新發(fā)明無任何溶劑殘留，熱敏性成分和活性成分完好保存，實現(xiàn)了對蜂膠有效成分的自然“搬運”；與超臨界CO2提取法相比，這項新技術用更經濟的方法取得了更高的得率和蜂膠中更多的活性成分。   
　　如今，江大源生態(tài)超臨界流態(tài)化提取技術的誕生，給了當年那場關于蜂膠乙醇提取和蜂膠超臨界CO2提取的爭論一個振奮人心的答案，在研制過程中也得到了各級政府部門的充分肯定與支持。   
　　2004年，江蘇省科技廳組織了專家鑒定，認為江大蜂膠相關技術成果處于“國際先進水平”。2005年這一成果獲得江蘇省科技進步獎。2006年江大源生態(tài)的蜂膠超臨界提取項目被列入江蘇省火炬計劃項目。2008年，應用于江大蜂膠生產的專利技術被評為“鎮(zhèn)江市十大優(yōu)秀發(fā)明專利”。江蘇省委書記梁保華、副省長史和平、鎮(zhèn)江市委書記許津榮、鎮(zhèn)江市市長劉捍東，以及中國保健協(xié)會理事長張鳳樓、江蘇大學黨委書記范明等先后視察了江大蜂膠產業(yè)化基地，對江大源生態(tài)在蜂膠超臨界提取產業(yè)化方面所取得的成績寄予充分肯定。 

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