隨著中華人民共和國食品安全國家標準《蜂蜜》新標準即將出臺，針對標準中增加的許多與質量安全有關的技術指標，北京中蜜科技發(fā)展有限公司為了各基地和各合作社提前應對和適應新標準的變化，提前做好今年蜂蜜原料生產工作，于2010年3月4日在北京召開了中蜜公司原料質量控制技術研討會。來自中國農科院蜜蜂研究所的專家學者及全國各地的基地負責人、合作社領導等40多人參加了會議。
    中國農科院蜜蜂研究所副所長、北京中蜜科技發(fā)展有限公司總經理彭文君研究員指出：“我公司加大科研投入力度，通過蜜蜂所科技創(chuàng)新的平臺為大家服務。保證產品質量安全，從源頭抓起。以誠信為本，生產好的產品為蜂產品消費者和社會負責。”北京中蜜科技發(fā)展有限公司副總經理韓勝明研究員圍繞《蜂蜜》標準中的蜂產品中污染物、限量要求及新增加的農藥和獸藥殘留的新項目進行講解，強調加強蜂農的培訓，對蜂群管理重在綜合預防，引導蜂農避免濫用藥物，保證安全生產。北京中蜜科技發(fā)展有限公司副總經理田文禮就《農產品質量安全法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的相關內容進行了解讀，指出要重視原料，只有好的原料才能生產出安全放心的產品。三鹿奶粉事件是我們蜂業(yè)的警示，我們作為科技型蜂產品生產企業(yè)必須采取有效管理措施，對社會對公眾負責。隨后北京中蜜科技發(fā)展有限公司質檢人員就蜂產品檢測的相關項目給大家做了介紹。最后參會代表們就如何用藥，如何用好藥等進行了交流，提出了許多好的建議和方法。
    飼養(yǎng)強群少用藥，保證原料的可控性，確保蜂產品每個環(huán)節(jié)的可追溯性是本次會議的核心內容。通過本次會議的學習和交流，基地負責人和合作社領導能及時地了解和認識即將出臺的《蜂蜜》安全國家標準，為保證從源頭抓好蜂產品質量安全，做好我公司原料基地蜂場的生產工作奠定了堅實的基礎。 

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