2012年1月17日，國家蜂產業(yè)技術體系北京綜合試驗站在昌平區(qū)召開了蜂產品溯源管理培訓班。農業(yè)部蜂產品質量監(jiān)督檢驗測試中心主任、國家蜂產業(yè)技術體系崗位科學家趙靜研究員及北京市蠶業(yè)蜂業(yè)管理站站長、國家蜂產業(yè)技術體系北京試驗站站長劉進祖研究員等領導出席了培訓會。由于時間已經臨近春節(jié)，趙靜主任對到場的來自北京金華林養(yǎng)蜂合作社蜂產品溯源技術示范蜂場的養(yǎng)蜂技術骨干和蜂產品加工溯源管理示范企業(yè)代表送上了新年的祝福，并感謝大家在年底繁忙的事務中能抽出寶貴時間來參加兔年的最后一次“蜂”會。
    培訓班首先播放了由國家蜂產業(yè)技術體系成都試驗站制作的蜂產品溯源管理技術宣傳示范片，使大家對蜂產品溯源管理有了初步的感性認識，也學習到了全國同行的先進經驗。
    隨后，農業(yè)部蜂產品質量監(jiān)督檢驗測試中心常務副主任李熠副研究員向到場的技術骨干講解了國外蜂產品溯源發(fā)展狀況，內容包括：食品安全法、農產品質量安全法等法律法規(guī)對蜂產品質量安全及溯源管理的要求；國外蜂產品溯源管理系統(tǒng)的工作模式；歐盟對蜂蜜產品標簽的附加強制要求等。
    接著，中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所劉升平博士詳細的針對國家蜂產業(yè)技術體系蜂產品質量溯源技術研究與示范工作做出了講解，內容包括：對蜂產品生產實施溯源管理的必要性；國內外蜂產品溯源管理體系研究與發(fā)展現狀；蜂產品溯源管理的工作思路、技術路線與詳細的解決方案；蜂產品溯源管理所需要的軟、硬件設備及工作原理；蜂產品溯源管理需要采集的數據信息、條碼規(guī)則等。
    最后，農業(yè)部蜂產品質量監(jiān)督檢驗測試中心黃京平副主任向示范蜂場的技術骨干發(fā)放了蜂場信息采集記錄手冊，并以互動的方式現場指導了每條數據的記錄方法。
    培訓結束后，北京市蠶業(yè)蜂業(yè)管理站站長、國家蜂產業(yè)技術體系北京試驗站站長劉進祖研究員對農業(yè)部、中國農科院的專家在百忙之中到北京為蜂農和企業(yè)代表授課表示了感謝，并強調北京蜂業(yè)非常重視蜂產品溯源管理工作，希望農業(yè)部和中國農科院的專家多多支持，表示北京蜂業(yè)在大家的積極努力下有條件也有能力在全國樹立蜂產品溯源管理及質量安全的旗幟，帶動全國蜂產品行業(yè)的規(guī)?；?、標準化及安全化發(fā)展。

à′?′￡o@nfrom