震遠(yuǎn)同“中華孝文化”征文大賽的一等獎(jiǎng)作品
2012-11-29 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
湖州特產(chǎn)“震遠(yuǎn)同”伴我十年探親路
前幾天,逛湖城大潤發(fā)超市,走到“震遠(yuǎn)同”專柜附近,看到一對(duì)年輕男女一邊挑選一邊在商量:“買哪種帶回家?。俊薄拔覌屜矚g吃牛皮糖、合桃糕,有桂圓、蓮蓉、百合的,都買點(diǎn)?!薄奥愤h(yuǎn),火車上不好帶吧?”“沒事,我來拎?!?nbsp;
我在旁邊不禁會(huì)心微笑了。自己何嘗不是這樣,每當(dāng)回家的時(shí)候,把大包小包的“震遠(yuǎn)同”點(diǎn)心帶上,送給父母長輩??粗媲斑@對(duì)年輕的臉,不由感慨:“離家已經(jīng)十幾年了?。 ?nbsp;
我來自太行山腳下,大學(xué)畢業(yè)后到太湖之濱做了新湖州人。記得1998年第一年春節(jié)回家前,媽媽電話里說:“人回家就可以了,東西不要買,浪費(fèi)錢,路上拎著又累?!彪m然剛工作,兜里的錢不多,可我一心要買既有湖州特色,家人又喜歡的禮物,因此很為帶些什么回家躊躇。同事向我推薦了“震遠(yuǎn)同”點(diǎn)心,說“震遠(yuǎn)同”是“中華老字號(hào)”是湖州特產(chǎn) ,有100多年的歷史,是本地有名的茶食珍品,“湖州人哪有不曉得震遠(yuǎn)同的”。
我聽了眼前一亮,等到中午下班,飯都沒吃,騎著自行車來到湖城東街,在當(dāng)時(shí)震遠(yuǎn)同廠門口的店里買了4包玫瑰酥糖、 2包桃片、 2包牛皮糖,整整齊齊地包好。我拎著“湖州點(diǎn)心”上火車,下汽車,擠過春運(yùn)人潮,回到了1000公里外的家鄉(xiāng)。
相聚的欣喜自不用說, 8包點(diǎn)心到家真的不夠分,爺爺?shù)模牙训?,媽媽的,阿姨舅舅的。最后,媽媽把酥糖和牛皮糖拆開,放在糖盒里,每有客人登門拜訪,就殷勤地遞過去,“這是我女兒從浙江湖州帶回來的點(diǎn)心,震遠(yuǎn)同的,你們嘗嘗看。”
爺爺喜歡桃片,說甜而不膩;外婆喜歡玫瑰酥糖,說口感酥軟,一咬就化;媽媽說江南的點(diǎn)心就是和我們這里不一樣,我們的點(diǎn)心喜歡用油炸,比如麻花,湖州點(diǎn)心不油膩,芝麻多,香味淳。小小的幾包點(diǎn)心成了家人團(tuán)聚時(shí)的經(jīng)常話題。
登上回湖州列車的時(shí)候,媽媽交代,下次回來的時(shí)候,別花冤枉錢,還買幾包這樣的點(diǎn)心就行了,這一買就是10幾年。
在這10幾年中,我結(jié)婚了,有兒子了,也搬新房子了,生活越來越好,可以給父母買數(shù)碼攝像機(jī)、筆記本電腦了。但是每次回家的行囊中,總要放幾包震遠(yuǎn)同的點(diǎn)心,只為了媽媽那句“這是我女兒從浙江湖州帶回來的點(diǎn)心,震遠(yuǎn)同的,你們嘗嘗看?!?nbsp;
在這10幾年中,震遠(yuǎn)同也發(fā)展得很快,成為湖州震遠(yuǎn)同食品有限公司了,可挑選的點(diǎn)心種類也多了。不僅有酥糖、桃片、牛皮糖、合桃糕這“茶食四珍”,還增添了綠豆糕、雪餃、桔紅糕、姑嫂餅,前兩年還看到月餅、粽子、芝麻鍋巴、千張包子上市了,據(jù)說已經(jīng)有了20余大類100多個(gè)品種的產(chǎn)品。
前年,終于把父母接到了湖州,一家人團(tuán)聚。父母對(duì)湖州喜愛有加,說是山清水秀的好地方,逛不夠。有天吃晚飯的時(shí)候,媽媽興奮地說:“你知道么?咱家附近也開了家震遠(yuǎn)同專賣店,今天我去逛了,東西真不少?!弊源耍看螏е鈱O散步,媽媽總要到震遠(yuǎn)同去,給小孩買些點(diǎn)心,笑瞇瞇地說:“毛毛也喜歡震遠(yuǎn)同呀。”
今年5月,有親戚來湖州游玩,臨走的前一天,媽媽去買了幾包震遠(yuǎn)同芝麻鍋巴和牛皮糖,堅(jiān)持讓親戚帶上,“回去給大家分分,一看震遠(yuǎn)同點(diǎn)心,別人就知道你到過湖州了,呵呵?!焙菡疬h(yuǎn)同食品公司現(xiàn)在也有自己的淘寶官方店鋪了,我們以后購買產(chǎn)品方便多了,直接在網(wǎng)上下訂單就可以了。
注:此文章獲得震遠(yuǎn)同“中華孝文化”征文大賽的一等獎(jiǎng)。
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