2012年10月25日，北京市大興區(qū)文化館主持召開了“大興區(qū)第三批非遺項目專家論證會”，對申報的7個非遺項目進行了審核論證。北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司申報的“北京百花蜂蜜傳統(tǒng)加工技藝”成功通過專家審定，入選大興區(qū)第三批非遺項目名錄并推薦申報北京市非遺項目。
    北京市大興區(qū)區(qū)委宣傳部副部長、大興區(qū)文委主任王健，副主任馬憲穎、大興文化館館長魏書亮等領導出席論證會并講話。北京老字號協(xié)會原常務副會長、專家委員會副主任劉滿來，《中國民間音樂繼承。北京卷》副主編陳樹林，《中國民舞集成。北京卷》副主編董敏芝，北京體育大學民族體育教研室主任、教授呂韶鈞、《北京非物質文化遺產(chǎn)志》常務副主編、北京文化藝術活動中心研究館員石振懷等五位專家應邀對非遺項目進行了論證。大興文化館還請7個項目的傳承人參加了論證會。
    會前，大型文化館將論證報告寄送給各位參評專家，專家們都進行了認真仔細的研讀。論證會上首先播放了7個非遺項目的介紹片，此前大興文化館將7個項目進行了認真的收集、整理并拍攝剪輯成影片。百花公司2011年非遺項目立項后，也積極與大興文化館非遺項目組配合，對公司的傳統(tǒng)蜜蜂養(yǎng)殖、加工和蜂蜜檢驗的技藝進行了整理，對傳承的脈絡進行了梳理，對與之相關的民俗和文化淵源進行了挖掘，做了大量艱苦而細致的工作，最終形成了項目論證報告和項目介紹片。看片后，相關的專家就自己領域的項目發(fā)表了意見和建議。百花是中華老字號企業(yè)，市老字號協(xié)會原常務副會長劉滿來對百花的項目進行了評述。劉滿來對百花申報的項目給予了充分的肯定，同意百花申報的項目列入大興區(qū)非遺名錄并建議推薦申報北京市非遺項目。他還說申遺不是為了保護而保護，保護是為了發(fā)展，發(fā)展是對非遺最好的保護；傳承人是非物質文化遺產(chǎn)的核心，要對傳承人給予一定的優(yōu)惠政策和相應的地位，這樣對非遺的保護才落到了實地。北京文化藝活動中心研究館員石振懷也對百花的項目表示肯定并提出了今后努力的方向。
    專家陳述后進行了投票，百花申報的“北京蜂蜜傳統(tǒng)加工技藝”全票通過建議進入大興區(qū)非物質文化遺產(chǎn)保護名錄，并全票推薦北京市級非物質文化遺產(chǎn)名錄。
    與百花同期申報大興區(qū)非遺項目的還有“雕版刷印及線裝古籍裝訂技藝”、 “古琴傳統(tǒng)制作技藝”、“大興皮影手工技藝制作”、“榆垡鎮(zhèn)西甕各莊村同樂會”、“天宮院五虎圣會”和“宋氏形意拳”等6個項目。會后，領導、專家和各個項目的傳承人合影留念。

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