2012年9月1日《食品安全國家標準·蜂蜜》修訂協(xié)作組在福建省疾控中心（福州）召開了第一次全體會議。中國疾控中心研究員、國家食品安全標準委員會秘書處負責人王君，浙江大學教授胡福良，福建農林大學教授繆曉青，中國蜂產品協(xié)會名譽副會長、蜂蜜專業(yè)委員主任楊寒冰，中國農科院蜜蜂研究所研究員、農業(yè)部蜂產品檢測中心主任李熠和福建省疾控中心主任鄭奎城、研究員林升清等相關負責人參加了會議。
    2011年4月20日衛(wèi)生部發(fā)布了于當年10月20日實施的《食品安全國家標準·蜂蜜》后引起全國蜂產品行業(yè)的強烈反響。中國蜂產品協(xié)會蜂蜜專委會先后多次召開會議，撰寫材料。通過不同渠道反應業(yè)內對這一標準的不同意見。2012年4月17日衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調與衛(wèi)生監(jiān)督司標準處終于派員到浙江調研聽取意見。蜂蜜專委會主任楊寒冰代表中國蜂產品協(xié)會參加會議，強烈要求盡快啟動對《食品安全國家標準·蜂蜜》的修訂程序。2012年6月4日衛(wèi)生部網站發(fā)布了《衛(wèi)生部辦公廳關于印發(fā)2012年食品安全國家標準項目計劃的通知》（衛(wèi)辦監(jiān)督函（2012）512號）。該通知公布了82項需要修訂的國家標準，其中第4項為剛剛實施不到一年的《食品安全國家標準·蜂蜜》。
    俟后，該標準原起草單位福建省疾控中心經與中國蜂產品協(xié)會協(xié)商，向衛(wèi)生部上報了有中國蜂產品協(xié)會代表參加的《食品安全國家標準·蜂蜜》修訂協(xié)作組。經衛(wèi)生部批準，該協(xié)作組召開了此次會議。據(jù)福建疾控中心的負責人說衛(wèi)生部要求明年2月底前將修訂送審稿報部。
    此次會議由福建省疾控中心主任鄭奎城主持，衛(wèi)生部特派國家食品安全標準委員會秘書處王君參加會議。會議首先由該標準的主要起草人林升清主任介紹了該標準的編制說明。討論時楊寒冰代表中國蜂產品協(xié)會在會議上做了發(fā)言，他說，業(yè)內希望衛(wèi)生部的《食品安全國家標準·蜂蜜》能夠涵蓋原GB18796標準對蜂蜜的質量要求，成為我國唯一的《蜂蜜》可操作的強制性標準，希望該標準能夠為凈化我國的蜂蜜市場，促進我國養(yǎng)蜂業(yè)的健康發(fā)展起到至關重要的作用。
    楊寒冰歸納總結了業(yè)內對該標準的意見，提出了具體的修改建議。
    楊寒冰強調這次蜂蜜新國標修定后，一定要向社會公開，廣泛征求意見，修訂后的標準應得到業(yè)界和社會的認可。
    浙江大學教授胡福良、福建農林大學教授繆曉青、農業(yè)部蜂產品檢測中心主任李熠也分別做了發(fā)言。會議決定對有關指標仍需做進一步的驗證，找出規(guī)律，以便科學合理的確定相關指標

à′?′￡o@nfrom