2008年5月14日下午1：00，百花公司亦莊總部，蜂蜜原料感官檢驗技能培訓(xùn)拉開了考核比賽的序幕，經(jīng)過近兩個小時緊張、激烈的考核和評分，4人從參加考核的25人中脫穎而出，包攬了總成績和實操前三名。公司黨總支副總書記孔德聲、副總經(jīng)理曹振虎和培訓(xùn)老師袁順來、張經(jīng)福出席并頒獎。
    為全面考察學(xué)習(xí)人員對蜂蜜原料感官檢驗技能的掌握情況，考核內(nèi)容涵蓋蜂蜜原料感官檢驗基礎(chǔ)知識和辨別蜂蜜品種兩個部分，全部人員隨機抽簽分為A、B兩組交叉參加考核，最終公司采購部的劉萬全、儲運部的郭順、市場二部的提金來分獲總成績第一名、第二名和第三名。值得一提的是，在重點考核通過口感、氣味辨別蜂蜜品種的能力實操比賽中，儲運部的郭順以滿分獲得第一名，來自采購部的劉萬全和葛照分獲二、三名。孔書記在總結(jié)講話中指出，通過此次培訓(xùn)，一方面使員工對公司的蜂蜜產(chǎn)品有了更多的了解，而且使人在了解的基礎(chǔ)上更是對其產(chǎn)生妙在其中的感覺，促進大家對自己的工作更加熱愛并提高知識水平；另一方面是發(fā)現(xiàn)了這方面的人才，為公司的人才儲備和人才培養(yǎng)提供了人員，為百花公司成為行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，做中國的知名品牌創(chuàng)造基礎(chǔ)條件。
    這次活動的圓滿結(jié)束和公司各部門的積極配合以及員工的熱情參與分不開。作為食品加工企業(yè)，產(chǎn)品的質(zhì)量安全是重中之重，蜂蜜原料的感官檢驗是產(chǎn)品質(zhì)量的第一關(guān)，所有員工都明白其中的重要意義，對此次培訓(xùn)表現(xiàn)出了極大的熱誠，公司幾乎所有的部門都有員工報名參加。培訓(xùn)歷時一個月，前后共舉辦3期講座，為了能讓參加學(xué)習(xí)的人員達到增長知識、增長技能、提高水平的目的，講座中采取分組實操演練、蒙眼睛嘗蜜、逐個演練等方式增加培訓(xùn)的趣味性，調(diào)動大家學(xué)習(xí)的積極性，提高培訓(xùn)效果。考核結(jié)束后參加培訓(xùn)的員工都感覺收獲很大，希望公司以后多組織相關(guān)的培訓(xùn)。

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