2009年9月12日上午10時，“首屆北京荊花蜂蜜節(jié)”啟動儀式在方莊物美大賣場隆重舉行。北京市商務(wù)委員會巡視員劉行蒼、市場運行處處長陳文；中國蜂產(chǎn)品協(xié)會會長高茂林；北京市商業(yè)聯(lián)合會會長李順利；《中國蜂業(yè)》主編李海燕、物美集團直營中心總經(jīng)理許少川；北京市蜂產(chǎn)品協(xié)會會長楊寒冰，副會長劉進祖、李子健，監(jiān)事長王德強等領(lǐng)導(dǎo)和百花蜂產(chǎn)品等6家知名企業(yè)代表出席了啟動儀式?！笆讓帽本┣G花蜂蜜節(jié)”由北京市商務(wù)委員會支持，北京蜂產(chǎn)品協(xié)會主辦，北京百花蜂產(chǎn)品科技發(fā)展有限公司和北京蜂產(chǎn)品研究所承辦的，北京地區(qū)五家知名蜂產(chǎn)品企業(yè)參與協(xié)辦。
    啟動儀式由北京蜂產(chǎn)品協(xié)會常務(wù)副會長劉進祖主持，會長楊寒冰致詞，大家講解了舉辦荊花蜂蜜節(jié)、打造北京特色蜂蜜的意義。物美集團許少川總經(jīng)理、北京市供銷合作總社劉祝平副主任、北京市商業(yè)聯(lián)合會李順利會長、中國蜂產(chǎn)品協(xié)會高茂林會長、北京商務(wù)委員會劉行蒼巡視員等領(lǐng)導(dǎo)對“首屆北京荊花蜂蜜節(jié)”的舉辦給予了高度的評價并祝賀成功舉辦，隨后領(lǐng)導(dǎo)門為蜂蜜節(jié)剪彩。剪彩后，領(lǐng)導(dǎo)們還進入物美大賣場，對曾經(jīng)供應(yīng)過奧運會的百花荊花蜂蜜的促銷情況進行了考察。
    啟動儀式上，承辦和協(xié)辦的6家蜂產(chǎn)品企業(yè)在會場設(shè)臺咨詢，并進行了優(yōu)惠促銷展賣，不斷吸引著過路的消費者咨詢、購買，會場上四個大型的卡通蜜蜂更是奪人眼球，引得人們圍觀、合營。物美集團對荊花蜂蜜節(jié)的舉辦表現(xiàn)出高度的重視與支持，除了無償提供啟動儀式的場地外，還將賣場內(nèi)從入口到蜂蜜貨架的所有廣告牌都換成了慶賀荊花蜂蜜節(jié)的內(nèi)容。
    首屆北京荊花蜂蜜節(jié)為期19天，從9月12日至9月30日，除了舉辦隆重的啟動儀式外，還組織了參觀蜂產(chǎn)品加工廠、養(yǎng)蜂基地、舉辦蜂產(chǎn)品知識課堂等活動，百花蜂產(chǎn)品等承辦和協(xié)辦的企業(yè)在此期間在商場超市和各自的專賣店專柜還開展了形式多樣的促銷讓利活動。
    舉辦“北京荊花蜂蜜節(jié)”是為了落實市政府提出的“擴內(nèi)需、保增長、促發(fā)展”的要求，迎接建國六十周年，給京城百姓奉上純天然、無污染的健康食品荊花蜂蜜。
    北京的山區(qū)占全市面積的65%以上，山場廣闊，植被以野生荊條灌木為主，每年的7—8月份，野生荊花是北京地區(qū)養(yǎng)蜂主要的蜜源。北京市現(xiàn)有20萬蜂群估計，可生產(chǎn)荊花蜂蜜約5000多噸，為北京山區(qū)農(nóng)民增加收入3000多萬元。但是，目前我市蜂蜜人均消費量還偏低，年人均消費量在500克左右，消費市場潛力很大。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，天然營養(yǎng)的蜂產(chǎn)品已開始被人們所重視，但消費者對其的認(rèn)知程度還較低。非常有必要加大對北京特產(chǎn)荊花蜂蜜的宣傳，讓京城百姓了解荊花蜂蜜，消費荊花蜂蜜。同時，提高京城百姓的健康水平！
    荊花蜂蜜產(chǎn)自野生的山荊條，是中國四大名蜜之一（荊花蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜）。北京郊區(qū)是荊花蜂蜜的主產(chǎn)區(qū)之一，色琥珀、味純正，口感甘甜、富含多種維生素和礦物質(zhì)，可以作為北京特色的蜂蜜品種加以推廣。且野生荊條不用人工施肥，也不噴灑農(nóng)藥，屬于純天然、無污染的健康食品。
舉辦“北京荊花蜂蜜節(jié)”的目的是通過宣傳活動打造北京特色的蜂蜜品種；拉動消費、促進北京荊花蜂蜜的銷售；帶動北京郊區(qū)養(yǎng)蜂生產(chǎn)的發(fā)展，幫助山區(qū)農(nóng)民增收；幫助郊區(qū)農(nóng)民解決蜂蜜賣難的問題，加快農(nóng)產(chǎn)品的流通；為北京市民提高健康水平提供更多、更好的營養(yǎng)源。
    新華社、人民日報健康時報、北京電視臺等十家新聞媒體對“首屆荊花蜂蜜節(jié)”進行了報道。

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