2011年12月20日，廈門《海峽導(dǎo)報》報道燕之屋贊助中國網(wǎng)球公開賽。廈門餐飲同業(yè)公會名譽(yù)會長彭一萬先生對此表示贊許。報道如下：  
    經(jīng)歷行業(yè)危機(jī)之后，燕之屋通過產(chǎn)品創(chuàng)新升級之后，即食燕窩產(chǎn)品生產(chǎn)水平又進(jìn)一步提升。日前，通過燕之屋品牌部證實，燕之屋攜高品質(zhì)的即食白燕產(chǎn)品贊助亞洲最頂級的網(wǎng)球賽事——— 中國網(wǎng)球公開賽。  
    嚴(yán)挑選嚴(yán)檢測 燕之屋入選贊助  
    近日，記者從燕之屋連鎖機(jī)構(gòu)總部獲悉，燕之屋已與中網(wǎng)正式簽約，成為2011中國網(wǎng)球公開賽官方全球指定燕窩營養(yǎng)品唯一供應(yīng)商。此前，燕之屋白燕產(chǎn)品送賽會相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測，符合運動員食用要求。  
    中國網(wǎng)球公開賽（Chi－naopen）始創(chuàng)于2004年，近年來影響力日益上升，僅次于溫網(wǎng)等四大賽事，是亞洲最頂級的國際網(wǎng)球公開賽事。通過此次合作，燕之屋與國際知名品牌奔馳、勞力士等共同成為中網(wǎng)贊助商。      
    談到選擇燕之屋為指定供應(yīng)商，中網(wǎng)負(fù)責(zé)人表示：“中網(wǎng)是頂級網(wǎng)球賽事，對贊助商的選擇十分嚴(yán)格。燕之屋是通過數(shù)月溝通、考察和產(chǎn)品檢測后才確定下來的。”  
    燕窩，富含活性蛋白、燕窩酸等多種營養(yǎng)成分，是中華傳統(tǒng)頂級美食，位列“中華八珍”之首，在中國的食用歷史超過了600年。而燕之屋則是目前國內(nèi)燕窩知名品牌。因此，燕之屋符合中網(wǎng)贊助商產(chǎn)品及品牌高端性的要求。“當(dāng)西方網(wǎng)球遇見東方燕窩，同樣的尊貴血統(tǒng)實現(xiàn)了中西合璧?！敝芯W(wǎng)負(fù)責(zé)人形象地說出燕之屋贊助中網(wǎng)的品牌契合度。  
    多年來燕之屋一直注重燕窩產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，并長期致力于弘揚中華燕窩文化。此前，由于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失等問題，燕窩一度成為輿論的焦點。燕之屋表示，隨著時間的推移，消費者會有更加客觀理性的判斷，而國家也將會有新規(guī)范和支持。據(jù)介紹，目前，燕之屋總部秉持“勇敢直面，積極溝通，順應(yīng)國規(guī)，重新調(diào)整”的方針，更進(jìn)一步加強(qiáng)燕窩產(chǎn)品的科學(xué)研究工作，希望以實際行動繼續(xù)獲得消費者的信賴。  
    專版即食白燕 為運動員量身設(shè)計  
    伴隨著2011中國網(wǎng)球公開賽賽事序幕的拉開，燕之屋專門為中網(wǎng)量身定做的產(chǎn)品也隆重上市。目前，燕之屋即食燕窩中國網(wǎng)球公開賽專用版已在全國同步接受顧客預(yù)訂。  
    據(jù)介紹，本款即食燕窩產(chǎn)品是特意應(yīng)中國網(wǎng)球公開賽賽會組委會的要求和邀請精心設(shè)計的，與以往燕之屋的其它即食類產(chǎn)品包裝風(fēng)格有很大的不同。主色調(diào)為時尚的淺銀灰色，畫面中來自不同國家的網(wǎng)球運動名將給整個包裝帶來一股視角效果強(qiáng)勁的“運動風(fēng)”。  
    中網(wǎng)專用版即食燕窩禮裝內(nèi)置10小盒150克的碗裝白燕，開蓋即可食用。由于分量足，加工工藝淳美，“搶鮮”食用過該款產(chǎn)品的顧客稱贊它 “一絲一縷看得見”。當(dāng)然，更讓他們津津樂道的是，這是網(wǎng)球運動員也享用的唯一一款燕窩產(chǎn)品。  
    餐飲同業(yè)公會名譽(yù)會長：過六關(guān)就能修成正果  
    隨著燕之屋贊助中網(wǎng)的信息公開，消費者可以在各連鎖店購買到燕之屋為中網(wǎng)特別設(shè)計生產(chǎn)的專用版即食燕窩產(chǎn)品。“運動員都能吃，我也會吃的?！痹S多燕之屋的老顧客這么說。  
    對此，廈門餐飲同業(yè)公會名譽(yù)會長彭一萬說，包括燕窩在內(nèi)的食品必須過六關(guān)，就能夠確保經(jīng)營企業(yè)立于不敗之地。這六關(guān)是：材料關(guān)、加工關(guān)、研發(fā)關(guān)、創(chuàng)新關(guān)、檢查關(guān)、銷售關(guān)。此外，燕之屋是個負(fù)責(zé)任的企業(yè)，在遇到問題后，主動地呼吁國家出臺相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。因此，挫折將是一種轉(zhuǎn)機(jī)?！帮L(fēng)暴之后就能夠見彩虹，燕之屋也可能生意比以往更加好?！?nbsp; 
    “燕窩，是中國傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品，過去，我們廈門以燕窩、參茸、蟲草為原料的滋補(bǔ)美食一直廣受老百姓喜歡，特別是像現(xiàn)在入冬這樣的滋補(bǔ)季節(jié)。燕之屋作為燕窩專營品牌，我見證了它的成長，在風(fēng)波之后積極創(chuàng)新改進(jìn)，十分難得，希望它越來越好。”

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