百年秋林，百年文化，百年食品，世紀流香。雖然離2009年中秋節(jié)還有一段時間，但前來簽訂購貨合同的團購單位非常踴躍，同時秋林食品連鎖公司的散裝月餅也賣得很火。今年，秋林月餅“為了慶祝新中國成立60周年突出了中秋和國慶60周年兩個主題。公司副總經(jīng)理李巖表示，由于今年中秋與國慶假期重合，特別推出以喜慶和諧為主的月餅。
　　在秋林食品專賣店看到，以中國紅為基調(diào)的月餅禮盒已經(jīng)擺上柜臺。在保證百年來流傳下來的“奶油月餅”、“可可月餅”、“黑豆月餅”傳統(tǒng)風味的同時，又特別注重了新產(chǎn)品的開發(fā)，研制出月餅諸多新品：（炭燒）金沙奶黃月餅、（潮式）斑斕翡翠月餅、廣式：鳳梨椰果月餅、提拉米蘇月餅、宮廷八珍月餅、水晶綠茶蓉月餅潮式“粒粒香芋”、“斑斕金翡翠”，臺式“香菇鹵肉”，廣式“皇鮑翅”、“巧克力榛子”、“腰果蓮茸”等新款精品月餅，還有歷年廣受好評的“金沙奶皇”、“香辣牛肉”、“三Q豆沙”、“三Q棗茸”等等，可謂花樣繁多，口味新潮，營養(yǎng)豐富。獨特口味的月餅和包涵深厚秋林文化的月餅包裝，是今年秋林月餅銷售的亮點，從而也引來了眾多喜愛秋林月餅的消費者，他們甚至忘記了距離中秋還有20多天的時間。
　　“明月寄相思，月餅傳真情。”遙望中秋，醉人的秋林月餅香已漸行漸近。 
　　這幾天，對于指揮生產(chǎn)銷售秋林月餅的秋林食品公司老總侯勇來說，掩飾不住內(nèi)心的喜悅。因為這個中秋節(jié)與往年不同，盡管有金融危機的影響，但秋林品牌月餅的銷售幾乎是供不應求，僅是團購一項，在中秋之前的一個月就來了個開門紅，大多數(shù)客戶就沖著秋林的百年品牌和放心的質(zhì)量。據(jù)初步統(tǒng)計，團購和零售兩個渠道，月餅銷售額就達到了1000多萬。預計今年銷售將達到2000萬。 
　　近日，筆者來到了秋林食品公司烘焙分公司，在繁忙的月餅加工車間里，我們見到了為生產(chǎn)月餅累得疲憊不堪的秋林食品公司副總經(jīng)理李巖，她對筆者說：“今年秋林的月餅銷售形勢很好，為此我們秋林食品公司80%的工人都披掛上陣，每天連續(xù)生產(chǎn)24小時，日生產(chǎn)月餅1.5萬多盒，仍滿足不了需要，中秋節(jié)之前我們是得不到休息了。 據(jù)了解，有百年歷史的秋林月餅，因其制作方法獨特，口味與其他品牌的月餅不同，多年來，一直是廣大消費者饋贈親友的佳品。

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