但凡有名氣的好東西，都免不了被造假的尷尬，近年來阿膠行業(yè)也是如此。因為假阿膠的是困擾，致使阿膠的安全性和有效性遭到了質(zhì)疑，而這一亂象有望隨著《基于生物技術(shù)的阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究》的應(yīng)用而得到解決。 
　　日前，由國內(nèi)阿膠行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)東阿阿膠歷經(jīng)十余年研究而成的《基于生物技術(shù)的阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究》問世，通過該項目的實施，將會有效地保證阿膠的質(zhì)量。而東阿阿膠也憑借此研究，繼白介素—11研發(fā)項目、溶栓生物藥瑞通立研發(fā)項目后，第三次問鼎山東省科技進(jìn)步一等獎。 
　　記者了解到，迄今為止阿膠在中國已經(jīng)有2500年應(yīng)用歷史，是傳統(tǒng)中藥滋補領(lǐng)域的一個瑰寶，廣泛應(yīng)用于血液、婦科、產(chǎn)科、呼吸、腫瘤等疾病的預(yù)防和治療。 
　　然而，隨著近幾年阿膠價值的回歸，一些不法商家在看到了其中的商機后開始通過造假的方法牟利。無論是史書記載還是按照的《中國藥典》的規(guī)定，都指明阿膠原料為驢皮。但由于城鎮(zhèn)化及農(nóng)業(yè)機械化進(jìn)程的加快，致使民間驢皮資源短缺，不法商家開始用馬、牛、豬皮甚至用皮革工業(yè)的下腳料等熬制偽品阿膠。但因為阿膠真?zhèn)舞b別方法較專業(yè)，而其檢驗檢測方法也缺失，造成民間消費者和政府部門都難以分辨出真?zhèn)伟⒛z。 
　　“長此以往，喪失的將是消費者對整個行業(yè)的信任。”阿膠行業(yè)第一責(zé)任人秦玉峰不無憂慮地表示。也正是考慮到此因素，身為阿膠世家的東阿阿膠決定不僅要做產(chǎn)品的制造者，更致力于做行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，由此來解決質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上的瓶頸。 
　　為此，東阿阿膠聯(lián)合中國科學(xué)院、中國食品藥品檢定研究院、華東理工大學(xué)等單位，多年來圍繞阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)開展了多項創(chuàng)新性技術(shù)研究，其中驢皮的DNA分子鑒定方法已被《山東省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》收載。研究中創(chuàng)新性采用硅材料吸附的方法從阿膠中提取出殘留的極其微量DNA，并利用高拷貝基因組種屬特異性SINE序列和衛(wèi)星序列對提取DNA片段進(jìn)行有效解析，特征性地實現(xiàn)了阿膠的真?zhèn)舞b別。同時，借鑒明膠動物溯源技術(shù)，用于阿膠的真?zhèn)舞b別和質(zhì)量控制。首次完成驢I型膠原蛋白質(zhì)序列的測定與分析。新增動物特征性四種氨基酸及六種重金屬指標(biāo)已納入2010年版《中國藥典》。 
　　在上述研究的基礎(chǔ)上，東阿阿膠于2011年底綜合形成了《基于生物技術(shù)的阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究》項目。而該技術(shù)實施后，不僅可以有效地保證了阿膠的質(zhì)量，還能為監(jiān)管部門提供了技術(shù)支持，維護(hù)廣大消費者的切身利益，為人類的健康服務(wù)。 
　　而在促進(jìn)行業(yè)質(zhì)量走向標(biāo)準(zhǔn)化的同時，東阿阿膠也不斷進(jìn)行著自我完善，制定了高于國家標(biāo)準(zhǔn)的十幾項阿膠質(zhì)量內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。就在前不久，日本厚生勞動省指定檢測機構(gòu)對東阿阿膠出口日本的阿膠原粉進(jìn)行了檢測，檢測結(jié)果顯示，842項農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、細(xì)菌等檢測項目均為零檢出。