在我們家有個延續(xù)了幾代人的傳統(tǒng)，那就是在冬天服用阿膠。我小時(shí)候，每到冬天都會看到奶奶和母親在早上從一口瓷罐里用湯勺挖出一塊黑乎乎的“軟膏”，然后加開水焙開后服用。當(dāng)時(shí)聽大人說冬天用阿膠補(bǔ)一補(bǔ)對女人特別重要，事實(shí)證明也是如此。奶奶和母親一輩子無大病，都是無疾而終，奶奶99歲在午睡中仙逝，母親93歲去世的當(dāng)天中午還吃了一個水蒸蛋，平靜的走完了人生的道路。 
    我從94年開始，每年冬天去中醫(yī)看膏方門診，藥方里除了幾十味中藥外還有阿膠。這十多年來一年四季無感冒，吃得下睡得著。雖然已步入老年人行列，但無一老年?。ㄈ绺哐獕?，高血糖，高血脂等）。每天晚上11點(diǎn)睡下，一覺睡到第二天早上七點(diǎn)，每到暑假，我一星期還去游3次泳。學(xué)校里一些年輕老師看到我總是很羨慕?！柏惱蠋煟阌猩娥B(yǎng)生秘訣，為啥每天精神氣爽，走路如風(fēng)，說話中氣十足，每年去國內(nèi)外旅游，還熱心參加社會活動（我曾擔(dān)任過西博會市民記者，浙江省第九屆戲曲節(jié)評委等等）？”我總是笑著告訴他們—吃阿膠吧！ 
    阿膠是我家的傳家寶。5年前我開始為女兒、外甥女熬制阿膠膏。她們上班早上時(shí)間緊張，我想辦法將熬制好的阿膠膏做成軟糖果一樣，這樣攜帶方便，服用簡潔。具體做法是將阿膠用黃酒浸泡化開，加冰糖放置瓷碗里在鍋里隔水燉，先大火再小火，不斷攪拌（以防結(jié)底）煉成糊狀時(shí)加核桃肉（不能磨成粉，我是炒熟后敲碎成花生米一樣大小，這樣吃起來口感好）、芝麻粉和枸杞，邊放進(jìn)邊攪拌，最后冷卻成凍膠狀。第二天，我用小刀把碗中的阿膠膏切成長方形塊狀（猶如花生牛軋?zhí)堑男螤睿?，然后用保鮮膜包成一顆顆糖果的樣子放入冰箱里，每天早上她們隨手拿上2-3顆直接吃。這5年來，她們冬天不怕冷了，免疫力增強(qiáng)了，基本上不感冒，三是精力充沛人顯年輕了。 
    我們?nèi)曳浅８兄x貴公司，讓我們幾代人受益一生。

à′?′￡o@nfrom