1998年８月３０日至９月２日，第八屆亞洲營養(yǎng)會議在韓國漢城召開。沈陽麥金利食品制造有限公司總經(jīng)理許慕俠女士在大會上宣讀了《麥金利蘋果醋的研究與開發(fā)的論文》，該論文及麥金利蘋果醋樣品博得代表的一致好評。麥金利蘋果醋被大會確定為“２１世紀飲料及亞洲重點開發(fā)推廣的功能食品”。我國著名營養(yǎng)學(xué)家于若木教授在聽到這個信息時高興地說：“你真為我們女同胞爭氣，也為我們民族工業(yè)爭了光。麥金利蘋果醋確實是生物工程技術(shù)，它被確定為２１世紀流行的健康飲料及亞洲重點開發(fā)推廣的功能食品，這個定位是很高的。”于老欣然為公司題字“把蘋果醋的品牌麥金利推向世界，為國爭光！” 

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