日前，日本厚生勞動(dòng)省指定檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)東阿阿膠出口日本的阿膠原粉進(jìn)行了檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果顯示，842項(xiàng)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、細(xì)菌等檢測(cè)項(xiàng)目均為零檢出，這標(biāo)志著山東東阿阿膠股份有限公司的阿膠原粉通過(guò)了日本權(quán)威機(jī)構(gòu)最嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)。
    眾所周知，日本的保健品市場(chǎng)巨大，對(duì)食品安全要求之苛刻也是盡人皆知。想要在巨大的日本市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，贏得日本市場(chǎng)的認(rèn)可，最重要的就是要擁有過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量以及安全可靠的效果。而毒奶粉、染色饅頭、地溝油、“金黃色葡萄球菌餃子”……這些近年頻發(fā)的食品安全事件不僅觸動(dòng)了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的神經(jīng)，更是使對(duì)質(zhì)量要求嚴(yán)格的日本市場(chǎng)對(duì)中國(guó)進(jìn)口保健品和食品望而卻步。
    2010年，日本厚生勞動(dòng)省指定檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)阿膠原粉進(jìn)行了243項(xiàng)農(nóng)殘、獸藥殘留、重金屬、二氧化硫、環(huán)拉酸等項(xiàng)目檢測(cè)，結(jié)果顯示，所有項(xiàng)目均為零檢出。而此次842項(xiàng)的檢測(cè)是繼2010年日本檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)東阿阿膠原粉檢測(cè)的“升級(jí)版”，據(jù)了解，是目前日本一次性檢測(cè)最多的項(xiàng)目。
    此次對(duì)東阿阿膠原粉的升級(jí)檢測(cè)，由原來(lái)243項(xiàng)擴(kuò)大到842項(xiàng)。這842項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目包括 725種農(nóng)藥、108種獸藥，再加上5種重金屬（水銀、鉛、砷、鎘、鉻）、金黃色葡萄球菌等3項(xiàng)微生物以及各種抗生素等，共計(jì)842項(xiàng)的檢測(cè)結(jié)果都為零檢出，不僅說(shuō)明東阿阿膠對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，值得國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者信賴，更為中國(guó)保健品、藥品出口行業(yè)打了一劑強(qiáng)心針。
    日本法律規(guī)定，日本的食品安全監(jiān)管主要由農(nóng)林水產(chǎn)省和厚生勞動(dòng)省負(fù)責(zé)，而厚生勞動(dòng)省主要負(fù)責(zé)加工和流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督管理，包括組織制定農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥、獸藥最高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)和加工食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
    作為國(guó)內(nèi)阿膠行業(yè)第一品牌，東阿阿膠傳統(tǒng)制作技藝精湛，有近百余道、歷經(jīng)千年歷煉傳承的傳統(tǒng)工藝。東阿阿膠在全國(guó)首家制定了《阿膠生產(chǎn)工藝規(guī)程》和《阿膠生產(chǎn)崗位操作法》，被列為國(guó)家級(jí)保密工藝?！?010年獲得山東質(zhì)量獎(jiǎng)最高榮譽(yù)——山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)。
    在 “阿膠行業(yè)第一責(zé)任人”、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人秦玉峰的帶領(lǐng)下，近年來(lái)，東阿阿膠在“全產(chǎn)業(yè)鏈” 實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管控。在全國(guó)范圍內(nèi)自建了17個(gè)養(yǎng)驢基地，并率先實(shí)現(xiàn)了“驢皮溯源工程”，從源頭上確保產(chǎn)品安全及消費(fèi)者用藥安全。生產(chǎn)工藝上，在繼承傳統(tǒng)工藝精華的基礎(chǔ)上，首創(chuàng)了蒸球化皮、微波干燥晾膠、重點(diǎn)工序自動(dòng)控制、遠(yuǎn)紅外烘干及紫外線殺菌、微波干燥技術(shù)、DNA指紋圖譜鑒別阿膠真?zhèn)蔚榷囗?xiàng)專有技術(shù)工藝，提升了質(zhì)控水平。

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