福鼎市天地源食品開發(fā)有限公司自行開發(fā)的研發(fā)項目“白茶飲料加工工藝研究與應用” 于2008年9月11日順利通過福建省經濟委員會鑒定。這是該公司繼去年“柚子汁的脫苦與澄清技術”通過鑒定后，又一項重要科技成果。
    “白茶飲料加工工藝研究與應用”科技項目的順利完成，為福建特產（白茶）深加工產業(yè)化開拓了新途徑——填補了福鼎白茶飲料這項空白，具有顯著的經濟及社會效益。

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