平凡而神奇的生姜：生姜，俗名黃姜，古稱疆，既是調味佳品，又具有多種功效的良藥，是典型藥食同源的代表，在傳統(tǒng)的古藥處方中60%含有生姜的成分。民間素有：“一天三片姜，賽過人參湯”；“飯不香，吃生姜”；“男子不可三日無姜”；“家備小姜，小病不慌”的習俗和說法。據《論語●鄉(xiāng)黨》記載：儒學創(chuàng)始人孔子有“不撒姜食，不多食”的習慣。 　　宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述：杭州錢塘凈慈寺的和尚能活到80多歲，且面色童相，自言服姜湯 40余年，故長壽也。后人稱姜湯為“養(yǎng)生湯”、“不老湯”、“長壽湯”。 　　據記載，華夏文明發(fā)源地中原一帶素有喝姜酒的傳統(tǒng)習俗，寓語代表健康、幸福、吉祥。目前客家人還保留著在新生命誕生之際，將姜酒作為報喜的貴重禮物，相互饋贈，以示平安、吉祥的習俗！ 　 　　現(xiàn)代醫(yī)學研究表明：傳統(tǒng)泡制姜酒雖然具有很多藥用和保健價值，但其有效成分的利用率很低，主要原因是傳統(tǒng)泡制姜酒的制造工藝簡單，不能保留 姜的有效成分，如 姜醇精華因子、微量元素等，它們 呈大分子態(tài)存在酒體中不被人體充分吸收。 更多詳情登陸保健酒招商：http://mfedex.com/pinpai_qiangjiujiu

à′?′￡o@nfrom