龍駒奶酒是穿越歷史的神奇佳釀
2013-05-24 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
在千年以前,成吉思汗的大軍何以在自然環(huán)境極為惡劣的大漠之中行軍,并且還能保持軍隊體力并最終取得戰(zhàn)爭的最后勝利?這個謎直到千年之后的今天才得以解開:研究發(fā)現,一種被稱為“神奇佳釀”的奶酒成為了成吉思汗縱橫歐洲的原因之一。這種飲品起到了為戰(zhàn)時軍隊兵將“補充體能”、“增強免疫力”等作用。
這種千年以前集順爽適口、營養(yǎng)健康于一身的奶酒,能夠穿越歷史來到世人面前嗎?身為參與制定奶酒國家標準之一的內蒙古龍駒乳業(yè)給出了完美的答案。
龍駒奶酒將現代生產工藝與古釀之法完美融合,選用來自內蒙古大草原天然無污染的優(yōu)質牛奶釀造,并對奶酒進行了有益改良,使其營養(yǎng)更加豐富、口味更加純正:味似融甘露、香疑釀醴泉;龍駒奶酒在釀制過程中,并不破壞牛奶本身固有的營成養(yǎng)份,而是將其精練,脫去脂肪,增加純度,然后發(fā)酵,使所含營養(yǎng)充分生物活化,更易為人體吸收。因此,奶酒不僅富含牛奶的營養(yǎng)和品質,其衛(wèi)生指標中甲醇、雜醇油的含量更是低于國家糧食白酒標準近百倍。內蒙古龍駒乳業(yè)生產的奶酒經北京農業(yè)大學食檢中心檢測:其富含人體所需的多種氨基酸、維生素、酶、鈣、鋅、鐵等微量元素。龍駒奶酒酒體清澈、口感醇和、奶香飄逸、回味悠長、飲后呵氣如蘭。
具有這些特點的龍駒奶酒,不僅在古代成為供奉天子的皇家御酒,在時代高速發(fā)展的今天同樣有著巨大的價值。我們有理由相信兼具營養(yǎng)健康、順爽適口、有益身心、自然生態(tài)的龍駒奶酒必將在新興酒類市場中掀起一陣健康熱潮,讓您也像成吉思汗的大軍一樣,擁有健康的體魄!
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