“蘊(yùn)藏十八年，就為這一天”，這就是耳熟能詳?shù)呐畠杭t廣告詞，她不僅是紹興酒的濃縮，更是紹興酒鄉(xiāng)場景的延展。她留給人們許多美好的想象空間，讓人們的心靈得以放飛，無盡地遐想；她是中國人含蓄個性的典型代表，讓意會與悟性在這字句中，盡情地張開自由的翅膀，盡情翱翔。 從《南方草木狀》到四大名著，從《鏡花緣》到武俠小說，但凡激動人心之處俠義肝腸之地，總有一句：“小二，來一壇上好的女兒紅！”此間的女兒紅，不僅僅是普通酒的概念，而是極品或上品的代名詞。 是啊，要讓消費(fèi)者發(fā)乎內(nèi)心地呼喚為：“上好的女兒紅”，不僅僅是因?yàn)槠涿利惗鴦尤说膫髡f及悠久的文化內(nèi)涵，恐怕更主要的是品質(zhì)的保證。 女兒紅，作為紹興酒的代表，一直以來秉承紹興酒傳統(tǒng)釀制之精華，以農(nóng)歷計(jì)之，七月做藥，八月踏曲，九月做酒娘，立冬釀酒，次年立春才開始榨酒，封壇窖藏，數(shù)年后，才投放市場，可以說是集天地之靈氣，秉日月之精華，承谷物之精髓——厚積而薄發(fā)，大器而晚成，可能是對女兒紅最好的、最真實(shí)的寫照。 置酒于最傳統(tǒng)的諸暨陶壇，窖藏于陰涼通風(fēng)的庫內(nèi)，利用諸暨陶壇結(jié)構(gòu)疏密有度的特點(diǎn)，使壇內(nèi)之酒與外界空氣始終保持微氧的呼吸作用，猶如文火烹茶，彌久日長，醇厚無比，芳香馥郁。色如琥珀，晶瑩剔透；蘊(yùn)有清香，馥郁綿長；味含六種，中庸渾厚；格如清吏，不摻一毫。如此美酒，從釀制到出貨，歷經(jīng)十八年——這已經(jīng)不僅僅是一種簡單的物質(zhì)，更是一種精神物質(zhì)——真是將時間和歷史、精神與物質(zhì)濃縮于壇酒之中了，喝了它，是一種享受；喝到它，是一種向往。 由美麗的酒俗故事到今天大江南北暢銷的美酒，我感恩于我們的先輩們，在與自然相處的過程中，總結(jié)、留下了如此寶貴的財(cái)富，它不但是福蔭我們，而且還將澤被后人；我感恩于我們生活的時代，改革開放的大好時機(jī)和沿海地區(qū)的率先開發(fā)，給了我們難能可貴的發(fā)展機(jī)會；我們感恩于許多名人賢士、文豪大家，給女兒紅注入了許多美麗、美妙的故事，讓其魅力四射，光彩奪目；我感恩于我們的經(jīng)銷商和廣大的消費(fèi)者對我們的產(chǎn)品之厚愛，如果沒有你們，我們可能還是處于“長在深閨無人識”的境地，因此這軍功章上有我們的一半，更有你們的一半。 品質(zhì)傳承歷史，文化展現(xiàn)魄力。中國黃酒，天下一絕，其博大精深，不僅僅是表現(xiàn)于精湛的技藝，更重要的是體現(xiàn)于悠遠(yuǎn)厚重的文化。女兒紅，是紹興酒中一顆璀璨的明珠，在其光輝的照射下讓我們大家一起都來喝一壇“上好的女兒紅”吧！

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