張弓酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，傳統(tǒng)老五甑工藝與新技術(shù)相結(jié)合，用小麥、大麥混合制曲為糖化發(fā)酵劑，通過固體發(fā)酵，精工釀造出優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)酒，然后加漿降度，冷凍過濾，酒體澄清透明，窖香濃郁，諸味協(xié)調(diào)，綿軟適口，尾凈味長，飲后怡暢，屬濃香型大曲白酒。 其傳統(tǒng)釀造技藝，千百年來全靠父帶子、師帶徒，口授手演，世代傳承。從釀造、制曲到窖存，從原料加工到成品酒，近百道工序，全由人工完成。在釀造工藝與技術(shù)開創(chuàng)上，張弓酒顯然是成功的。 河南省張弓酒業(yè)有限公司 招商聯(lián)系人：董經(jīng)理 招商聯(lián)系電話：86-0370-7608889；15617005005 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_zhanggong 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.com/

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