康慶坊窖池群支撐瀘州康慶坊釀酒文化
2015-01-09 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
康慶坊窖池群位于納溪區(qū)東北10公里處,距瀘州城29公里。北鄰長(zhǎng)江,面靠納溪—豐樂(lè)公路,一九六九年李樹(shù)州、劉乾榮等人建私人小作坊,一九八三年改變生產(chǎn)機(jī)制更為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),名為《瀘豐曲酒廠》。二〇〇三年企業(yè)破產(chǎn)后由甘肅春天酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)宋育寶與瀘州川府窖酒廠總經(jīng)理張薛飛共同出資購(gòu)買(mǎi),更名為四川瀘州康慶坊酒業(yè)有限公司。
康慶坊窖池群由于連續(xù)不斷得到利用,并有豐富史料給予佐證,且較大程度保持原料、原貌、位置、操作流程未變的特點(diǎn),這使窖池文化遺產(chǎn)真實(shí)性得到延續(xù);康慶坊窖池群與發(fā)展緊密結(jié)合在一起,是一種獨(dú)特標(biāo)志性遺址和文化景觀。其物理的構(gòu)造、布局及其重要技藝特征至今依然保存完好;支撐瀘州康慶坊釀酒文化具有完整性,呈現(xiàn)出:酒技精湛、基酒充足、酒政寬松、酒俗原始、酒禮古樸、酒令詼諧的特點(diǎn);為瀘州打造酒文化提供相應(yīng)的歷史佐證。
瀘州康慶坊酒業(yè)有限公司
招商電話:0830-2588156 ;
更多詳情:http://mfedex.com/z_kqfjy
白酒招商:http://mfedex.com/baijiu
à′?′£o@nfrom