呂小飛締造小飛醬香的傳奇
2015-03-10 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
呂小飛是一個從小就對酒有著熱愛與癡迷的人。他研究酒文化,潛心學習鉆研關于釀酒的知識,仿佛就是為酒而生。當他從學校畢業(yè)開始創(chuàng)事業(yè)時就選定酒業(yè)作為自己一生的事業(yè),如何才能讓小飛醬香酒成為新時代的酒業(yè)旗幟?這是呂小飛先生一直思考的問題。
在創(chuàng)業(yè)之初,他也經(jīng)歷了很大的考驗,頂住了巨大的壓力,面對艱苦的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,他坦然接受,笑著面對一切路上的風雨。“因為是做自己一生熱愛的事業(yè)嘛,吃的苦也都是甜的?!眳涡★w先生豁達的臉上露出了慈祥溫暖的笑容。在這笑容背后吃了多少苦,可能只有他自己才能體會,“當年的廠房建在一個小山坡上,條件比較艱苦,冬天寒風刺骨,夏天潮濕悶熱,但是對于做酒,我們卻是一絲不茍,一切都是為了做出真正高品質(zhì)的好酒?!闭沁@種忘我投入的精神,讓“小飛醬香”在競爭激烈的市場中脫穎而出,成就了一段傳奇。
1915年,巴拿馬萬國博覽會,世界名品匯聚一堂。中國政府選送了賴氏醬香型茅酒的獨特魅力一舉征服了所有評委,獲得金獎,讓茅臺酒一舉成為世界三大蒸餾酒之一,從此進入國際市場,成為譽滿全球的中華民族瑰寶。
1972年尼克松總統(tǒng)訪華,周總理用“賴茅”宴請尼克松總統(tǒng)時說:“長征路上,賴茅酒我們包醫(yī)百病的良藥,洗傷、鎮(zhèn)痛、解毒、治傷風感冒,能消除疲勞,安定精神......”喝茅臺酒(賴茅)有利于身體健康是事實,但喝茅臺酒有利于身體健康的原因現(xiàn)在還是一個秘密。從對長期飲用茅酒的人群調(diào)查中發(fā)現(xiàn),長期喝茅酒的人絕大部分肝功能很好沒有肝病,腸、胃很好,普遍精神、氣色很好且人顯年輕較一般人健康長壽。
呂小飛先生把“揚傳統(tǒng)技藝,做精品美酒”當做自己一生最大的追求和奮斗目標,在早些時候,他把自己的公司命名為旭冉,期待只覺得公司、自己的產(chǎn)品像旭日一樣冉冉升起,讓和諧社會的人們能飲到真正的美酒。
1935年3月,中國工農(nóng)紅軍長征途經(jīng)馳名中外的國酒之鄉(xiāng)——茅臺鎮(zhèn),部分紅軍戰(zhàn)士在當?shù)匾患抑劸谱鞣焕锺v扎,休整,部分紅軍戰(zhàn)士傷痕累累,當時藥口緊缺,于是這家釀酒作坊用老酒為戰(zhàn)士清洗傷口,消除疲勞,效果神奇,建國后這家知名釀酒作坊現(xiàn)已成為貴州小飛酒業(yè)集團的生產(chǎn)基地,為了紀念該釀酒作坊為中國革命作出的貢獻,本廠特規(guī)劃原釀酒第三作坊專一生產(chǎn)小飛系列酒。
呂小飛先生告訴記者:“追求品質(zhì)、精益口感”一直作為公司的重要質(zhì)量方針,矢志追求卓越的產(chǎn)品,堅持推出產(chǎn)品的質(zhì)量100%合格,堅持讓客商對產(chǎn)品有100%的滿意度,把客商100%的滿意企業(yè)終極目標。在激烈的商海競爭中,我們將一如既往地推陳出新,為廣大客商提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品、更快捷和更滿意的服務。沒有做不到,只有做到更好!
小飛先生大膽探索,長足發(fā)展,開發(fā)了 “小飛”天酒、地酒、仁酒、和酒等多款醬香型品種,朝著品牌系列化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)規(guī)?;?、管理科學化的目標前進!
今日的小飛醬香,古風重現(xiàn),其質(zhì)玄醇,其體澄清,其香幽雅,其味盈和,一飲動情,再飲感心,三飲忘憂,暢飲之,則燦爛精神,蕩氣回腸。
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