夏季，一顆一顆暗紅的果子在枝葉間放著光，漫漶出陣陣香味。這便是楊梅。 牽牛花在飛揚(yáng)的香氣中，鬧騰騰地開(kāi)了，那喧嚷的樣子，像俏皮的姑娘，丟下一串串銀鈴般的笑聲，亮麗的色彩，望一眼，舒服極了。 兒時(shí)，母親提著一個(gè)竹篩，小心地繞開(kāi)那片開(kāi)得正扎眼的牽牛，望著綠葉叢中串串光澤迷人的楊梅，專注而入迷?？吹贸鰜?lái)，她的內(nèi)心里有多么渴望。兒時(shí)的我非常清楚，母親渴望采摘一籃鮮美的楊梅，為父親釀一壇馥郁醇香的楊梅酒。 母親的童年，生活很苦，基本沒(méi)上地學(xué)，成天忙的也是喂豬打柴，稻田菜畦里的事。可鄰居都說(shuō)，母親屬通達(dá)事理，精明能干之人。 想想，也是。譬如母親釀楊梅酒的本事，村里的那些阿嬸阿嫂，沒(méi)幾個(gè)人能比上。楊梅年年熟，母親年年釀。沉淀日久，壇子一掀開(kāi)，噴香的酒氣突涌而至，繼而綿香不絕，猛吸一口，可掀翻人的腸胃，讓人恨不得捧起壇子一口氣喝個(gè)精光。村里人人都說(shuō)父親有福，娶了個(gè)既會(huì)釀酒的婆娘，又有淑女之德，那是祖上積下的厚德。 記得那時(shí)，一壇楊梅酒，是家里唯一的最美庫(kù)存?？v使四壁空落，冷雨寒風(fēng)，想起母親藏在床底下的那壇楊梅酒，便舌尖生香，心底溫暖陡生，覺(jué)得生活處處遍布甘醇的真味。想必，在父親眼里，那鐘鳴鼎食的排場(chǎng)也是抵不過(guò)母親親手釀造的一壇楊梅酒吧。長(zhǎng)期地愛(ài)著一樣?xùn)|西，那東西也真是愈加可愛(ài)了。 母親將去塵后的楊梅攤在簸箕里，晾干水汽，然后入酒。那時(shí)做楊梅酒，不像現(xiàn)在，有的人為了增添酒的甜味，除了放楊梅，還要倒進(jìn)許多白糖。母親不會(huì)這樣做，她釀造的楊梅酒里，除了楊梅便是酒。她說(shuō)：好的楊梅到了酒里，數(shù)日后，定能浸出糖來(lái)。那種甜，不能與其它東西的味兒混淆，它純正得如老井里的水，干干凈凈，清清明明。如咱鄉(xiāng)人待客的心。我想，母親的意思就是說(shuō)，那種甜，才是真正的濃情蜜意的甜了。 酒壇啟封的日子，一般選在父親在家的日子。因?yàn)楣ぷ鞯男枰赣H很少回家。然而，只要遇上父親在家，又正好是楊梅酒啟封的日子，父母定要邀來(lái)鄰居，共同品嘗。不像現(xiàn)代人，一個(gè)電話，一個(gè)信息地邀請(qǐng)朋友。在故鄉(xiāng)，“朋友”這個(gè)詞好像用得極少，鄉(xiāng)人心里的朋友無(wú)非就是鄰居、族人。當(dāng)然親戚就另當(dāng)別論了。鄉(xiāng)人喝酒，無(wú)須舟車勞頓，浪費(fèi)話費(fèi)，只扯開(kāi)嗓子一喊：他大爺，娃二叔，來(lái)來(lái)，今朝落雨，閑著無(wú)事，碰巧酒壇開(kāi)封，咱呷幾杯。 生活如同一杯酒，有的甘冽，有的淡純，有的香甜，有的酸苦，有的秋水一般明亮，有的渾濁不堪。可我覺(jué)得眼前的父輩們喝的這杯生活的酒如楊梅的明媚和圓滿，攢著后勁，余香綿延。 貴州鴻將軍酒業(yè)有限公司 招商聯(lián)系方式：雷總 13765219817 13639298478 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_LXhongjiangjun 白酒招商：http://mfedex.com/baijiu/

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