世界的文化古國(guó)不少，正是這些古國(guó)玩轉(zhuǎn)了整個(gè)地球，也就是它們那些希奇古怪的文化，把個(gè)太平世界攪得異彩紛呈。而在眾多的文化中，最令人難忘和垂涎的似乎便是這酒文化了。所謂的文化我認(rèn)為就是某些積淀已久、沿襲己久的東西。酒既然也成了地道的文化，自然不是什么新鮮物了。然而它在所有的文化中，變數(shù)是最大的，翻新也是最快的。喝一盅“土燒”，打開(kāi)話匣子，再翻開(kāi)被酒浸泡出來(lái)的歷史看看，酒的天地真可謂日新月異。憑我這點(diǎn)粗淺的文化水準(zhǔn)，能了解到的最早的一種而我又能說(shuō)得出名來(lái)的酒，便是那吳剛的“桂花酒”了。至于吳剛是人還是神，我不必多作推斷，然而，他居然能用桂花這種與酒非親非故的東西來(lái)制酒，自然是非同小可了。以此，我認(rèn)為他那時(shí)即便不是個(gè)“酒壇子”也一定是個(gè)酒癲子。往后，隨著自己對(duì)酒的興趣漸增，又淺嘗了不少的國(guó)酒，像杜康、劍南春、茅臺(tái)、五糧液、酒鬼酒、水井坊等中國(guó)名酒。對(duì)于西方的什么“人頭馬”什么“XO”等，盡管我對(duì)杯中之物情有獨(dú)鐘，算是一個(gè)末等的好酒非色之徒，但這一輩子恐怕是無(wú)緣一品它并用它來(lái)制造小便的了。說(shuō)句酒話，我認(rèn)為無(wú)論什么酒都比不上我們的家酒，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，就算是喝醉，既不傷腦也不傷胃。很有一種吃不了葡萄卻說(shuō)葡萄酸的味道，即便這樣那又怎么樣‘？誰(shuí)見(jiàn)過(guò)講酒話的人要思前想后講究邏輯的？ 話酒與酒話 2010-12-06 12:42 作者:寒星 9111人讀過(guò) | 3條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿 乍看這個(gè)文題很有一種刁鉆古怪的感覺(jué)。是的，我本人也有這種感覺(jué)。既然無(wú)事來(lái)說(shuō)酒，當(dāng)然說(shuō)的是酒話。人之初或許本身是沒(méi)有多少話可言的，可自從有了酒以后，多說(shuō)話說(shuō)多話的人就越來(lái)越多了。至于酒是什么時(shí)候發(fā)明的，我不敢枉下結(jié)論，但從戰(zhàn)國(guó)時(shí)的百家爭(zhēng)鳴開(kāi)始，我敢斷言，那時(shí)一定有酒了，而且可能是很烈的酒。我想，那一群敢爭(zhēng)敢鳴之徒，絕對(duì)喝了不少像酒一樣的液體，才敢胡言亂語(yǔ)、說(shuō)三道四的。否則，他們真的是吃了豹子膽，敢在七國(guó)的老大面前如此這般造次，這成何體統(tǒng)！這簡(jiǎn)直就是淆亂乾坤、挑撥是非嘛！ 世界的文化古國(guó)不少，正是這些古國(guó)玩轉(zhuǎn)了整個(gè)地球，也就是它們那些希奇古怪的文化，把個(gè)太平世界攪得異彩紛呈。而在眾多的文化中，最令人難忘和垂涎的似乎便是這酒文化了。所謂的文化我認(rèn)為就是某些積淀已久、沿襲己久的東西。酒既然也成了地道的文化，自然不是什么新鮮物了。然而它在所有的文化中，變數(shù)是最大的，翻新也是最快的。喝一盅“土燒”，打開(kāi)話匣子，再翻開(kāi)被酒浸泡出來(lái)的歷史看看，酒的天地真可謂日新月異。憑我這點(diǎn)粗淺的文化水準(zhǔn)，能了解到的最早的一種而我又能說(shuō)得出名來(lái)的酒，便是那吳剛的“桂花酒”了。至于吳剛是人還是神，我不必多作推斷，然而，他居然能用桂花這種與酒非親非故的東西來(lái)制酒，自然是非同小可了。以此，我認(rèn)為他那時(shí)即便不是個(gè)“酒壇子”也一定是個(gè)酒癲子。往后，隨著自己對(duì)酒的興趣漸增，又淺嘗了不少的國(guó)酒，像杜康、劍南春、茅臺(tái)、五糧液、酒鬼酒、水井坊等中國(guó)名酒。對(duì)于西方的什么“人頭馬”什么“XO”等，盡管我對(duì)杯中之物情有獨(dú)鐘，算是一個(gè)末等的好酒非色之徒，但這一輩子恐怕是無(wú)緣一品它并用它來(lái)制造小便的了。說(shuō)句酒話，我認(rèn)為無(wú)論什么酒都比不上我們的家酒，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，就算是喝醉，既不傷腦也不傷胃。很有一種吃不了葡萄卻說(shuō)葡萄酸的味道，即便這樣那又怎么樣‘？誰(shuí)見(jiàn)過(guò)講酒話的人要思前想后講究邏輯的？ 再往后，凡是長(zhǎng)五谷，有從地上或石頭縫里冒水滴水出來(lái)的什么井、什么泉、什么洞、什么巖的地方又滋生出許多具有地方特色、地方風(fēng)味的什么酒來(lái)。像我等草民輩接觸最多的也只能是這些登不了大雅之堂的“土八路”了，說(shuō)的冠冕一點(diǎn)就是家酒。有時(shí)每飲至微醉時(shí)，還一味地嘮叨著家酒的種種好來(lái)。人情世故，酒里酒外都洋溢著“家”的馨香和辛酸，而這份辛酸只有做男人的才真正體會(huì)得到、品味得足呀！雖然有不少的女人也能喝上幾盅，有的甚至是巾幗不讓須眉，可她們畢竟是男人之外的男人，或許是環(huán)境所需，或許是傷痛所致，這與男人相比也只能是小巫見(jiàn)大巫了。 酒的催發(fā)作用是很難控制的，很多時(shí)候它能把沉默寡言的人燒得直言快語(yǔ)，又把直言快語(yǔ)的人燒得胡言亂語(yǔ)，最終把胡言亂語(yǔ)的人燒得不言不語(yǔ)。有好酒之徒曾為酒友們高度概括了酒境的四個(gè)進(jìn)程：先是花言巧語(yǔ)，然后是豪言壯語(yǔ)，再是胡言亂語(yǔ)，最后就是不言不語(yǔ)。略作分析就更見(jiàn)其精妙：找酒喝，要么是你找別人，要么是別人找你，這總得要費(fèi)一番口舌吧，而酒一入口，要么說(shuō)酒好要么就說(shuō)哥倆感情好得不得了，直說(shuō)得天花亂墜，使對(duì)方心甘情愿、理所當(dāng)然了。因?yàn)榍懊娴囊煌ê醚攒浾Z(yǔ)，早把主人弄得今夕不知是何年，忘乎所以。于是傾壇中之酒、杯中之物盡情相敬。數(shù)大杯下去，雙方都漲紅著臉，各自爭(zhēng)先恐后地發(fā)誓表態(tài)：下次看我如何如何，你又怎樣怎樣。豪氣干云，如此這般雙方恣情灌酒，最后是口舌麻木、胡言亂語(yǔ)，手腳發(fā)抖酒杯自然難以端穩(wěn)而滴漏了一滴酒。于是雙方相爭(zhēng)，不可開(kāi)交，哪里還分得清是誰(shuí)請(qǐng)誰(shuí)呀！據(jù)科學(xué)分析，酒精的力度可以抵得上十二輛坦克的力度。不信就看看喝醉酒的人，不僅說(shuō)話的聲音高達(dá)一百分貝，而且誰(shuí)也勸不住拉不走，這樣下去還會(huì)有好結(jié)果嗎？你犟我就蠢，人是一個(gè)，卵是一條，難道我還怕你不成？咱倆來(lái)搞一狗肉缽頭，不搞是崽！這兩三斤一缽頭的酒灌到嘴里，又從嘴里塞到喉管里，再?gòu)暮砉芾飻D進(jìn)早就沒(méi)有一點(diǎn)空間的肚里，最后漫溢反芻到嘴里噴射而出，時(shí)速高達(dá)10米／秒。此時(shí)此刻，如此這般，從桌面上去找人那是不可能的，找人就要到餐桌下面了。各位看官，讀了這段文字，你絕對(duì)能夠嗅出字里行間的酒氣來(lái)。我想，能有如此深刻認(rèn)識(shí)的人，一定是個(gè)“酒精”考驗(yàn)的人，否則，絕沒(méi)有這番精辟的言論。 其實(shí)，關(guān)于酒的趣聞數(shù)不勝數(shù)。很多時(shí)候，酒喝至八九分醉，差不多兩眼翻白、兩腳一樣長(zhǎng)時(shí)，總能有幸耳聞目睹一些與酒有關(guān)的趣聞快事。我認(rèn)為，飲酒的場(chǎng)合可歸納為三大類(lèi)：一是政客們的；一是文人們的；一是普通老百姓的。關(guān)于政客們的，由于我祖上十八代沒(méi)有一個(gè)從政的，他們是怎么個(gè)喝酒法我不得而知，所以我不敢亂說(shuō)，這里要說(shuō)的主要是普通老百姓的。至于文人學(xué)士的，我非文人學(xué)士，跟他們飲酒作文賦詩(shī)的機(jī)會(huì)也是難得，因此，對(duì)他們關(guān)于飲酒的逸聞趣事也只能是道聽(tīng)途說(shuō)而已。不過(guò)，酒是沒(méi)有階級(jí)界線的，只是檔次價(jià)碼不同罷了。盡管飲酒的目的不同，但酒精給人的效力是一樣的。 西藏藏佳純酒業(yè)有限公司 招商聯(lián)系方式：王經(jīng)理 13908238990 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_zangjiachun 白酒招商：http://mfedex.com/baijiu/

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