妙竹正宗原生態(tài)竹筒酒常見問題答疑
2015-10-20 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
一問:原生態(tài)竹筒酒是什么時(shí)候砍下來的?
答:原生態(tài)竹筒酒是現(xiàn)砍現(xiàn)賣的,您下單,我們才上山去砍竹鋸酒,確保每一位客戶喝到的都是新鮮生態(tài)竹酒!
二問:原生態(tài)竹筒酒一筒有多少毫升?
答:原生態(tài)竹筒酒每筒凈含量約500毫升左右。因?yàn)樘烊蛔匀簧L,所以會有一點(diǎn)點(diǎn)差異。
三問:原生態(tài)竹筒酒是哪種香型的酒?
答:原生態(tài)竹筒酒52度左右,因?yàn)樘烊凰砸矔袀(gè)體差異。偏向于濃香型,酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽凈,瓊漿玉液也不過如此!
四問:原生態(tài)竹筒酒怎么進(jìn)入活竹里面?
答:幼竹筍成形,挑選優(yōu)質(zhì)幼竹,將醞釀好的高粱基酒采用微創(chuàng)技術(shù)注入竹腔;讓酒在竹腔中充分釋放甲醇等有害成份,并吸收竹身營養(yǎng)成份。
五問:酒注入活竹中,竹子會死嗎?
答:會,幼竹中注入太多酒,會影響竹子生長,所以,一根竹子只能注入3節(jié)酒,也就是為什么每根竹子只產(chǎn)3筒酒的原因,一千棵竹只有一百多棵能種酒,非常之珍貴稀有!
六問:原生態(tài)竹筒酒如何存放才是正確的?
答:為了保持產(chǎn)品的綠色源生態(tài)特性不被破壞,從大山采收后只做成品處理,未做任何密閉加工。因此本產(chǎn)品具有揮發(fā)的特性,酒在儲藏過程中,酒精度和凈含量略有降低,但酒質(zhì)更佳。請盡可能在(零下1到3度冷藏6個(gè)月)內(nèi)飲用(建議即買即飲),如超出保質(zhì)期,本產(chǎn)品容易揮發(fā),酒精度和酒含量將有較大數(shù)量的下降。酒內(nèi)會有少量竹膜及竹屑沉淀,不影響食用。
七問:在活竹中釀酒有何優(yōu)勢?
答:在新鮮活竹中釀酒,酒在竹腔中充分釋放甲醇等有害成份,并吸收竹身營養(yǎng)成份。新鮮活竹有涼心經(jīng)、益元?dú)、除熱緩脾、養(yǎng)血清爽等功效,且鮮竹內(nèi)膜富含竹衣、竹茹、哈多糖、賴氨酸和多種維生素;成酒色質(zhì)優(yōu)如琥珀,入口綿甜溫和,竹味濃香,自然清純;飲之舒經(jīng)活血、清熱去悶、健身養(yǎng)顏、延年益壽。
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