甕水金農(nóng)養(yǎng)心菜耐旱、耐寒
2015-10-21 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
據(jù)史料記載,唐宋時(shí)期養(yǎng)心菜廣泛野生分布全清炒養(yǎng)心菜國(guó),因?yàn)轲B(yǎng)心菜種子細(xì)小,植株低矮,且繁殖能力弱與雜草抗?fàn)幠芰Σ?,又因養(yǎng)心菜發(fā)芽早,根、莖、葉均可食用,所以歷經(jīng)災(zāi)荒戰(zhàn)亂,人們無(wú)情采食,到明清時(shí)期中國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)絕跡,然而養(yǎng)心菜憑著它耐旱、耐寒和落地生根的頑強(qiáng)生命力,留下一線生命。
隨著時(shí)代的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步,人們發(fā)現(xiàn)這一古老神奇的植物有著豐富的營(yíng)養(yǎng)成份和較高的藥用成份,對(duì)人類健康有著較高的利用價(jià)值,中國(guó)農(nóng)林科學(xué)院將養(yǎng)心菜列為重點(diǎn)推廣項(xiàng)目。
甕安縣金陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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