甕水金農(nóng)高鈣菜又名高鈣養(yǎng)心菜
2015-10-21 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
品種簡(jiǎn)介:高鈣菜又名高鈣養(yǎng)心菜、養(yǎng)心草、費(fèi)菜(Sedum aizoon L.)、土三七等,多年生草本植物,全草藥用。高鈣菜葉片寬厚翠綠,莖桿嫩黃呈節(jié)狀,酷似筍尖,成熟時(shí)開(kāi)艷麗的黃花。高鈣菜可涼拌、熱炒、燉菜、燒湯、測(cè)火鍋和泡茶等鮮用,食用時(shí)口感清香嫩滑。又可全株曬干入藥。高鈣菜極耐嚴(yán)寒,-30℃可安全越冬,零上5℃即可生長(zhǎng)。高鈣菜在山東省鄆城縣武安鎮(zhèn)特種蔬菜發(fā)展基地種植多年栽培生長(zhǎng)過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)病害,不需要噴藥治蟲(chóng),瘠薄的土地照樣生長(zhǎng)旺盛,杜絕了化肥污染,是純粹的無(wú)公害綠色蔬菜。
高鈣菜含有一種“適應(yīng)原”的物質(zhì),病蟲(chóng)害幾乎沒(méi)有,不怕選擇性除草劑,大面積栽培可用化學(xué)除草。高鈣菜越冬芽當(dāng)?shù)販爻^(guò)0攝氏度即不停生長(zhǎng),楊柳吐綠時(shí),已超出地面10厘米,進(jìn)入速生期,一穴萌發(fā)新枝50至100枝,含水量較高,待長(zhǎng)至25至35厘米時(shí),即可象割韭菜一樣收割,每?jī)蓚€(gè)半月左右,又可采收10至15厘米長(zhǎng)的嫩莖葉,人工栽培一般畝產(chǎn)鮮菜5000至8000公斤。栽培高鈣菜,一般采用分株或扦插繁殖,一株一周年可擴(kuò)繁至50至100株。引種高鈣菜不受季節(jié)限制。
甕安縣金陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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