飲同仁堂益元酒,尤以年長(zhǎng)者為優(yōu)厚
2015-10-26 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
周代的婚姻習(xí)俗,已經(jīng)走向規(guī)范化、程式化,由提親到完婚,已形成系統(tǒng),各個(gè)環(huán)節(jié)都有專門(mén)的講究,男子若相中某一女子,必請(qǐng)媒提親,女應(yīng)允后,仍有納采、問(wèn)名、納吉等過(guò)程?;槠谥粒?父醮而命之迎,子承命以往,執(zhí)雁而入,奠雁稽首,出門(mén)乘車(chē),以俟婦于門(mén)外,導(dǎo)婦而歸,與婦同牢而食,合巹而飲。"新婚夫婦共同食用祭祀后的肉食,共飲新婚水酒,以酒寄托白發(fā)到老的愿望。周代時(shí)興射禮,雖等級(jí)有三,但"凡射,皆三次,初射三耦射;再射三耦與眾耦皆射;三射,則以樂(lè)節(jié)射,不勝者飲。"酒在射禮中成為敗者的懲罰之物,情趣無(wú)窮。周代鄉(xiāng)飲習(xí)俗,以鄉(xiāng)大夫?yàn)橹魅?,處士賢者為賓。活動(dòng)過(guò)程中,"凡賓,六十者坐,五十者立".飲酒,尤以年長(zhǎng)者為優(yōu)厚。"六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆".其尊老敬老的民風(fēng)在以酒為主體的民俗活動(dòng)中有生動(dòng)顯現(xiàn)。
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