很多人都喜歡用白酒和一些藥材等泡在一起，也就是所謂的藥酒了。要就得功效根據藥材的不同而有所不同。不過不管是什么樣的藥材，選擇白酒的時候一定要有 所注意，因為不同的白酒跑出來的藥效是不一樣的，一般而言，泡藥酒最好是用濃度較高的金門高粱酒。 　　我們都應該知道，釀酒的材料不同，所以酒的種類就有很多，其性味功效大同小異。一般而論，酒性溫而味辛，溫者能祛寒、疏導，辛者能發(fā)散、疏導，所以 高粱酒能疏通經脈、行氣和血、蠲痹散結、溫陽祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意；又酒為谷物釀造之精華，故還能補益腸胃。此外，高粱酒能殺蟲驅邪、辟惡逐穢。 《博物志》有一段記載：王肅、張衡、馬均三人冒霧晨行。一人飲酒，一人飲食，一人空腹；空腹者死，飽食者病，飲酒者健。這表明 “ 酒勢辟惡，勝于作食之 效也。酒與藥物的結合是飲酒養(yǎng)生的一大進步。酒之于藥主要有三個方面的作用： 　　一、高粱酒還有防腐作用。一般藥酒都能保存數月甚至數年時間而不變質，這就給飲酒養(yǎng)生者以極大的便利。 　　二、高粱酒可以行藥勢。古人謂 “ 酒為諸藥之長 ” 酒可以便藥力外達于表而上至于顛，使理氣行血藥物的作用得到較好的發(fā)揮，也能使滋補藥物補而不滯 。 　　三、高粱酒有助于藥物有效成分的析出。酒是一種良好的有機溶媒，大部分水溶性物質及水不能溶解、需用非極性溶媒溶解的某些物質，均可溶于酒精之中。 中藥的多種成分都易于熔解于酒精之中。酒精還有良好的通透性，能夠較容易地進入藥材組織細胞中，發(fā)揮溶解作用，促進置換和擴散，有利于提高浸出速度和浸 出效果。 　　高粱酒與藥結合有哪些功效？通過上面的介紹，大家都應該對高粱酒有了更加深刻的了解，因此大家如果想要泡藥酒的話，那么大家可以試著用高粱酒來泡， 效果是很不錯的。 泓全商貿有限公司 招商聯(lián)系方式：:林欽樹 18925329689　 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_Laotan 白酒招商：http://mfedex.com/baijiu/

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