猴頭菇選購要點： 猴頭菇因其外形酷似猴頭而得名，它體圓而厚，表面有一層茸毛刺，腹部光滑為肉質(zhì)塊狀。新鮮時呈白色，干品呈褐色或金黃色。質(zhì)量好的猴頭菇菇體完整，無殘缺，菇體干燥，大小均勻，毛多細(xì)長，茸毛齊全。而質(zhì)量較差的猴頭菇菇體大小不均，形狀不規(guī)整，毛粗而長。有的偽劣品為了增白，用硫碘或化學(xué)藥劑處理成不正常的白色，這種菇食后對人體有害無益，不可選購。 新鄉(xiāng)市曹仁食品有限公司 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_caorensp 食品招商：http://mfedex.com/shipin/

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