香油性冷，無毒。能發(fā)冷疾，潤滑骨髓，發(fā)臟腑渴，困脾臟，下三焦熱毒氣，通大小腸，治五黃及蛔心病引起的疼痛，殺一切蟲。香油生則冷，熟則熱。若是作飲食物，須逐日熬熟。如經(jīng)宿，則動氣。有牙齒病及脾胃病的人不宜食用香油。朱丹溪說：香油須炒芝麻取油，人食之美，不會產(chǎn)生疾病，如果又煎煉食之，與火無異。芝麻大寒，炒而取油，其性仍冷，再經(jīng)煎煉，就是熱，也未必到了無異于火的程度。朱丹溪說：出于當時人們的不同意見，其憂深，言切如此。 【認識香油】 在眾多調(diào)料中，香油就像是個魔術(shù)師，不管是多難吃的菜，加點香油立馬就芳香四溢，讓人能提起胃口。從營養(yǎng)的角度來說，中老年人應(yīng)該適當?shù)囟喑韵阌?。因為香油濃郁的香氣可以增加食欲，還可潤腸通便，治療便秘。同時，中老年人吃香油還能軟化血管，祛除老年斑，預(yù)防脫發(fā)和過早白發(fā)。特別是對喜好抽煙和嗜酒的人來說，久用香油可保護牙齦和口腔。 山東花王糧油集團有限公司 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_shandonghuawang 食品招商：http://mfedex.com/shipin/

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