詠樂(lè)佳核桃仁,綠由心生
2015-11-17 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
核桃的存儲(chǔ)
將曬干的核桃裝入布袋、麻袋或裝入筐內(nèi),放在通風(fēng)、干燥、陰涼、無(wú)鼠、無(wú)蟲(chóng)害的室內(nèi),室內(nèi)貯藏核桃最適溫度1-2℃,一般不要超過(guò)8℃,相對(duì)溫度75-80%。
核桃的食用方法
巧剝核桃皮:先把核桃放在蒸屜內(nèi)蒸上三五分鐘,取出即放入冷水中浸泡三分鐘,撈出來(lái)用錘子在核桃四周輕輕敲打,破殼后就能取出完整核桃仁。
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