雞肉就是雞身上的肉，不同于豬肉，雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng)，有健脾胃、益五臟、補精添髓等功效，可以增強體力、強壯身體，而冬季喝雞湯不僅能提高自身的免疫力，還有助于緩解感冒引起的鼻塞、咳嗽等癥狀，雞皮中還含有大量的膠原蛋白，可以保持肌膚的彈性和水嫩，是美容養(yǎng)顏佳品。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。 雞肉的功效和作用 1、補腎精常吃雞肉可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。 2、促進(jìn)智力發(fā)育雞肉在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。 3、消渴祛腫雞肉中的蛋白質(zhì)含量很高，硫氨酸含量也很高，常食有消渴的功效，同時鉀元素含量很高，可以有利尿消腫的功效。 4、提高免疫力雞肉中含有大量蛋白質(zhì)，低脂肪，適宜減肥人群食用，常吃能提高免疫力。 山東亞太中慧食品集團(tuán)有限公司 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_ytzh 食品招商：http://mfedex.com/shipin/

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