遍尋天下大愛,啟康元金絲小棗
2015-11-25 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
金絲棗的功效作用
金絲棗,以其優(yōu)異的品質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng)聞名于世。掰開半干的紅棗,可清晰地看到粘連果肉的縷縷金黃色糖絲,拉伸延長(zhǎng)二三寸而不斷,故名"金絲小棗"。
滋補(bǔ)脾腎和固澀精氣
干棗剝開時(shí)有金黃絲相連,入口甜如蜜,外形如珠似璣,故稱金絲小棗。金絲小棗是暢銷于國(guó)內(nèi)外的名貴果品。味道甘美清香,并具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。金絲小棗含糖量高。含豐富維生素,還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素A、B1等多種維生素。被視為良好的滋補(bǔ)品,具有益心潤(rùn)肺、合脾健胃,益氣生津、補(bǔ)血養(yǎng)顏之功能。<本草綱目>載:“棗味甘性溫,……甘能補(bǔ)中,溫能益氣”。《本經(jīng)》稱:“棗能安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng),平胃氣,通九竅,益少氣,少津,和百藥”。臨床上適用于治療脾胃虛弱,氣虛不足,貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等癥。
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