聚奇冰淇淋玩具糖分析糖果包裝呈多樣化、豐富多彩
2015-12-14 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
目前國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)外資品牌產(chǎn)品主要集中在高端,一般價(jià)格較貴,而且主要集中在一線、二線市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)品牌也有高端產(chǎn)品,但主要以中低端為主,很多區(qū)域性產(chǎn)品集中三線、四線甚至是五線市場(chǎng)。目前我國(guó)的糖果產(chǎn)業(yè)相對(duì)其他食品產(chǎn)業(yè),集中度并不高,無(wú)論是徐福記、大白兔還是卡夫,都很難在整個(gè)產(chǎn)業(yè)中占據(jù)超過(guò)15%的份額,即使是外資品牌整體相加,總產(chǎn)值也未超過(guò)30億元;另一方面,如果單看某個(gè)種類,如奶糖,大品牌的集中度就很高。從銷售現(xiàn)狀來(lái)看,硬糖明顯呈下降趨勢(shì)。
然而,“中國(guó)的福建晉江、山東沂水等地糖果制作的小企業(yè)相對(duì)集中,雖然年銷售額不高,但是數(shù)量龐大,如果將這些年銷售額低于2000萬(wàn)元以下的企業(yè)也統(tǒng)計(jì)在一起的話,中國(guó)糖果市場(chǎng)的年產(chǎn)量可達(dá)500萬(wàn)噸。”中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)趙燕萍提出,盡管中國(guó)糖果市場(chǎng)的生產(chǎn)量、消費(fèi)量龐大,并且國(guó)內(nèi)糖果業(yè)增速穩(wěn)定,但這些數(shù)據(jù)基于的是中國(guó)13億的人口基數(shù),因此國(guó)內(nèi)人均糖果消費(fèi)量和西方國(guó)家相比則并不突出。大概也即因此,不少糖果企業(yè)都表示,中國(guó)糖果市場(chǎng)未來(lái)會(huì)有較大的市場(chǎng)潛力和市場(chǎng)空間。
正如外資品牌雀巢所述,目前國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)的滲透率相對(duì)較低,但隨著收入的增加,數(shù)億的中國(guó)人正在尋求新的方式來(lái)自享口服或招待親朋好友?!爸袊?guó)人吃零食有悠久的歷史,食品的傳承也源遠(yuǎn)流長(zhǎng),雖然我們并不認(rèn)為可以像西方一些國(guó)家那樣能有龐大的需求量,但我們預(yù)計(jì)肯定會(huì)有越來(lái)越多的中國(guó)人購(gòu)買糖果,中國(guó)的糖果行業(yè)未來(lái)會(huì)有非??捎^的發(fā)展?!?
從目前的銷售情況看,各大超市中高低三檔糖果都較受消費(fèi)者青睞。一超市糖果專柜的工作人員介紹,像阿爾卑斯、金絲猴、大白兔、馬大姐、徐福記等糖果銷量最好,購(gòu)買的消費(fèi)者比較多,就連往年銷量一般的巧克力也很受顧客的青睞。另外,今年不管是超市還是批發(fā)市場(chǎng),糖果和往年一樣品種多樣、豐富多彩,各個(gè)品牌也在外包裝做足了文章。
汕頭市聚奇糖果玩具實(shí)業(yè)有限公司
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