花生的營養(yǎng)價值 1、花生中含有大約50%的脂質(zhì)，25%的蛋白質(zhì)，25%的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。 2、花生中所含的脂質(zhì)基本都是不飽和脂肪酸，其中占一半的比例是但不飽和脂肪酸。 3、花生中含有多種蛋白質(zhì)，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。 花生的食用方法 花生有很多吃法，從營養(yǎng)方面考慮，油炸、生食不可取，以燉煮為最佳。 廈門興漢達(dá)食品有限公司 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_xhd 食品招商：http://mfedex.com/shipin/

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