優(yōu)米思蜜棗蛋撻分享花生有害膽固醇,下降高血脂的功效
2015-12-22 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
養(yǎng)分專家們發(fā)現(xiàn),優(yōu)質(zhì)的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的養(yǎng)分素,它富含大量的單不飽和脂肪酸,可以增加熱量發(fā)出,燃燒有害膽固醇,下降高血脂。而除了葉酸,花生中還富含多種有益的纖維素,有清除腸內(nèi)垃圾的作用,不會(huì)導(dǎo)致肥胖。美國(guó)養(yǎng)分專家表明,美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院及波士頓婦女醫(yī)院,曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食以瘦肉、蔬菜為主,一組吃堅(jiān)果膳食以花生油、花生醬、混合堅(jiān)果、蔬菜為主。半年后,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年后,第一組的體重卻呈現(xiàn)反彈,而吃花生的那組體重卻沒增加。
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