優(yōu)米思蜜棗味沙琪瑪分享消化不良者的人不宜多食栗子
2015-12-22 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
栗子也是一種補(bǔ)養(yǎng)治病的良藥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血和消腫等功效,適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡和筋骨痛等癥。
栗子由于生食難消化,熟食又易滯氣,故1次不宜吃得太多;凡有脾虛消化不良、溫?zé)嵘跽呔灰耸秤?。此外,用栗子治病,需要生吃。李時(shí)珍介紹的方法是:“以袋盛生栗,懸掛風(fēng)干,每晨吃十余顆,隨后吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健?!背詴r(shí)要細(xì)細(xì)嚼碎,口感無(wú)渣,成為漿液,一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去,才能起到效果。
栗子的食用禁忌
1、糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風(fēng)濕病的人不宜多食。
2、脾胃虛弱消化不好或患有風(fēng)濕病的人不宜食用。
3、栗子“生極難化,熟易滯氣”,脾胃虛弱,消化不良者不宜多食。
4、新鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€,吃了發(fā)霉栗子會(huì)中毒,因此變質(zhì)的栗子不能吃。
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