潤(rùn)洋夢(mèng)中花園棉柔酒分享西鳳酒醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽
2015-12-23 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
西鳳酒古稱(chēng)“秦酒”、“柳林酒”。為中國(guó)四大名酒之一,產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的歷史,遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品,是我國(guó)八大名酒之一。鳳翔是民間傳說(shuō)中產(chǎn)鳳凰的地方,有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺(tái)的所在地,人稱(chēng)西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”列為珍品。蘇軾任職鳳翔時(shí),酷愛(ài)此酒,曾有“柳林酒,東湖柳,婦人手(手工藝)”的詩(shī)句,后來(lái)傳為佳話。
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