銳博藍(lán)玫瑰-藍(lán)色妖姬分享 Margarita雞尾酒的故事
2015-12-24 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
1949年,美國(guó)舉行全國(guó)雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調(diào)酒師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為Margarita cocktail,是想紀(jì)念他的已故戀人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,與Margarita相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。然而,有一次當(dāng)兩人去野外打獵時(shí),瑪格麗特中了流彈,最后倒在戀人Jean Durasa的懷中,永遠(yuǎn)離開了。于是,Jean Durasa就用墨西哥的國(guó)酒Tequila為雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同時(shí),也成為Tequila的代表雞尾酒。
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