艾特爾·維蜜雞尾酒分享雞尾酒杯的特點(diǎn)
2016-01-06 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
雞尾酒杯,底部有細(xì)長(zhǎng)握柄,上方約呈正三角形或梯形,短飲雞尾酒專用酒杯。它的獨(dú)特造型醞釀著萬(wàn)種風(fēng)情,讓家居生活散發(fā)雞尾酒的香醇。多采用玻璃材質(zhì)制作而成。
雞尾酒又叫混合飲料(英文:mixeddrinks),包括了含酒精或不含酒精的混合飲品,特點(diǎn)是,多數(shù)雞尾酒需要經(jīng)過(guò)冰處理或加冰,所以雞尾酒使用的酒杯即包括高腳杯,比如香檳杯(笛形和郁金香花形)、淺碟香檳杯;也有平底杯,比如老式杯、高球杯。
說(shuō)到雞尾酒一般需要冰處理,所以把盞飲用時(shí),就不能用手直接接觸杯身,以免手的溫度影響到酒的風(fēng)味。所以在前述各種酒杯中,淺碟香檳杯因?yàn)橛懈吣_,多被用來(lái)盛裝雞尾酒,因此淺碟香檳杯就被特別稱謂為“雞尾酒杯”。
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