顧炎武在《日知錄》中講：“水為地險，酒為人險。酒之禍，烈與火?！睂镁普叨?，酒的確是一個好東西。“一碗入靈府，二碗和風聲，三碗肝腸熱，四碗佳作成?！惫?jié)量少飲，既可養(yǎng)生保健，又是一種享受。但如果濫飲超度，就可能勞心耗血，損胃爍精，甚至惹事生非，傷身折壽。 飲酒要有講究。其一，不喝怒氣酒。人在發(fā)怒時，肝氣上逆，頭腦發(fā)昏，如再飲酒，加上乙醇的作用，必如火上澆油，更宜失控，以致造成不堪設想的后果。其二，不喝大口酒。急食非所宜，速飲危害多。淺杯慢飲，不但能品出味道，同時也有助于消化，不致于給脾胃造成過重的負擔。其三，不喝空腹酒。胃腸中空無食物，乙醇最易被迅速吸收，造成肌理失調、肝臟受損。其四，不喝混合酒。多種酒混雜飲用，就會產生一些新的有害成份，會使人感覺不舒服。其五，不喝酒后茶。自古以來，不少飲酒之人喜歡酒后喝茶，以為喝茶可以解酒。其實則不然，酒后喝茶對身體極為有害。李時珍說：“酒后飲茶，傷腎臟，腰腳重墜，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫、消渴攣痛之疾?！爆F(xiàn)代科學也證實了酒后飲茶對腎臟的損害。 飲酒要有度。其實，不同的人，對酒有不同的承受能力。有人喝了八兩仍清醒自如，也有人喝了半斤就東倒西歪。如果只能承受半斤的人非要逞能喝八兩，那后果就可想而知。我們都知道杜甫在《飲中八仙歌》中寫李白的幾句詩：“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙?！笨山Y果如何呢？第一，縱酒無度，連“天子”來呼都“不上船”，所以失去了很多“進步”的機會；第二，醉酒傷身，最終只活了62歲；第三，影響了下一代，李白的幾個兒子，都是平庸之輩。 飲酒不勸酒。古人云：“飲酒之人，有三種，其善飲者不待勸，其絕飲者(酒量小，一喝就醉者)不能勸，惟有一種能飲而故不飲者宜用勸。然能飲而故不飲，彼先已自欺矣，吾亦何為勸之哉。故愚謂不問作主作客，惟當率真奉稱量而飲，人我皆不須勸?！边@話講得很有道理。好酒者，你不勸他也想喝；沾酒就醉者，你咋勸他也不敢喝；能喝而不喝者，必有其不喝的理由，又何必以逼為恭敬，以謔為慷慨，以醉為歡樂？ 江蘇綿蘇國酒業(yè)有限公司 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_jsmsgj 白酒招商：http://mfedex.com/baijiu/

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