賽冠金之贊醬香肉干分享牛肉加紅棗燉服的神奇功效
2016-03-02 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
女性本就體質(zhì)偏寒,尤其是到了冬季,不要為了美麗忽視身體健康。冬天腿部的保暖是非常重要的,一旦受寒,就會影響血液的回流,導(dǎo)致氣血運(yùn)行減慢,手腳冰涼,長此以往,就會造成腿部肥胖。女性在例假期間還會感覺血塊凝結(jié)、小腹脹痛、宮寒等癥狀。氣血運(yùn)行慢,還會發(fā)生胃寒等現(xiàn)象。表現(xiàn)得易餓,就會感覺胃口大增,惡性循環(huán),會加重胃部的負(fù)擔(dān)。而且身體的其他部位供血不足,會變得容易失眠,健忘,還會引發(fā)關(guān)節(jié)炎等一系列癥狀。牛肉在我們的日常飲食里面是一種比較常見的一種肉類食物了,它的營養(yǎng)價(jià)值十分的高,含有的營養(yǎng)元素也很豐富,經(jīng)常食用對我們的身體健康有很大的好處。那么你知道吃牛肉的好處嗎?
1、牛肉是亞油酸的低脂肪來源:牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運(yùn)動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
2、牛肉含維生素B6:我們的身體營養(yǎng)少不了蛋白質(zhì),而且蛋白質(zhì)的需求量越大,飲食中就更應(yīng)該增加的維生素B6的營養(yǎng)成分。在牛肉的營養(yǎng)里面含有大量的維生素B6,能夠幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3、牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
4、牛肉含鉀和蛋白質(zhì):鉀是大多數(shù)運(yùn)動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5、牛肉含肉毒堿:雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運(yùn)動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛肉的功效與作用:牛肉味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。 老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高機(jī)體免疫功能的效果, 牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促傷口愈合之功效。
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