2015年9鳳凰 出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)、四川鳳凰酒業(yè)有限公司、鳳凰傳媒國(guó)際（倫敦）有限公司密集舉辦專場(chǎng)酒文化，宣傳推介鳳凰品牌，并于當(dāng)?shù)卣?、商業(yè)合作伙伴、友好季候組織配套交流活動(dòng)，進(jìn)一步密切雙方合作紐帶，提升合作水平。集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)陳海燕、汪維宏、黎雪和股份公司領(lǐng)導(dǎo)劉鋒出席活動(dòng)。 中英酒文化面對(duì)面暨鳳凰系列白酒英倫品鑒會(huì) 9月28日，中秋佳節(jié)翌日適逢鳳凰集團(tuán)十四周年紀(jì)念日，中英嘉賓近百人歡聚在倫敦泰晤士河畔鳳凰之家，共同見(jiàn)證“中英酒文化面對(duì)面暨鳳凰系列白酒英倫品鑒會(huì)”隆重開(kāi)幕。 陳海燕董事長(zhǎng)首先代表集團(tuán)致歡迎辭。他說(shuō)，作為中國(guó)最具代表性的文化企業(yè)之一，鳳凰集團(tuán)始終以推動(dòng)中外文化交流為己任。白酒是中華民族充滿智慧的發(fā)明，也是發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)文明的特殊文化符號(hào)。在倫敦舉辦鳳凰系列白酒品鑒會(huì)，意不在酒，而在請(qǐng)英國(guó)朋友品鑒數(shù)千年文明傳承的濃烈滋味。在致辭環(huán)節(jié)，駐英國(guó)使館商務(wù)參贊張斌高度贊賞鳳凰集團(tuán)將中國(guó)白酒和酒文化介紹給英國(guó)聽(tīng)眾的創(chuàng)舉。埃塞克斯郡政府國(guó)際部主任PUAL先生回顧了鳳凰集團(tuán)與郡政府合作歷程并重申埃塞克斯郡政府對(duì)鳳凰投資項(xiàng)目的支持。 中英酒文化碰撞的環(huán)節(jié)精彩紛呈。集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)汪維宏以“流淌在中華文明史中的酒文化”為題做主旨演講，與中英嘉賓分享對(duì)酒文化研究的心得體會(huì)。他從中國(guó)酒歷史的起源發(fā)展談起，闡述了酒在物質(zhì)文明和精神文明發(fā)展進(jìn)程中不可取代的作用，引用中西文化中鮮活例證，佐證酒是文化傳承和文藝創(chuàng)作的載體與紐帶。在介紹中國(guó)酒文明的同時(shí)，結(jié)合對(duì)比中國(guó)酒文化與西方酒文化?！熬剖撬|(zhì)的詩(shī)，詩(shī)是心釀的酒”，詼諧深入的闡釋深深引起聽(tīng)眾共鳴，在輕松的氛圍中讓現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)付嘉賓對(duì)中國(guó)酒文化有了更深入的理解。 關(guān)于中國(guó)酒文化的解讀，在現(xiàn)場(chǎng)得到英國(guó)著名華裔美食家李建勛的熱量回應(yīng)。他從中英兩國(guó)飲食文化入手，比較了雙方酒文化的細(xì)微之處，從酒器、佐餐、酒風(fēng)等方面對(duì)比講述了英國(guó)酒文化及習(xí)俗，對(duì)中國(guó)白酒進(jìn)入英國(guó)本土市場(chǎng)提出了啟發(fā)性建議。隨后，嘉賓們來(lái)到品酒臺(tái)前品嘗濃香綿柔的鳳凰系列白酒，搭配著主辦方準(zhǔn)備的各色西方傳統(tǒng)餐點(diǎn)，切身體味中西文化的融合，將酒會(huì)推向高潮。 鳳凰 科克交流會(huì)暨鳳凰白酒對(duì)話愛(ài)爾蘭威士忌 9月29日，鳳凰集團(tuán)、鳳凰酒業(yè)與科克郡政府交流會(huì)、與Jameson酒廠品鑒會(huì)分別在科克市和米德?tīng)栴D市舉行?？瓶丝な菒?ài)爾蘭威士忌的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)，地處愛(ài)爾蘭東南沿海，郡府位于科克市?？ふ呀?jīng)與江蘇省建立省級(jí)友好交流關(guān)系，高度重視集團(tuán)代表團(tuán)到訪，副郡長(zhǎng)迪克蘭出面接待并全程陪同。在Jameson酒廠首席釀酒師布萊恩在品鑒過(guò)程中介紹了愛(ài)爾蘭威士忌獨(dú)特的三次蒸餾 技術(shù)、貯存容器以及儲(chǔ)藏時(shí)間等對(duì)酒口味的影響。他在品嘗鳳凰秘藏后，使用了稱贊評(píng)語(yǔ)“香氣飽滿、柔和順暢、回味甘甜”，獲得外方其他與會(huì)嘉賓一致贊同。 鳳凰 科克交流會(huì)由迪克蘭副郡長(zhǎng)主持。他說(shuō)，科克郡政府致力于推動(dòng)郡內(nèi)企業(yè)與江蘇同行開(kāi)展互動(dòng)交流，很高興看到鳳凰集團(tuán)為郡省間友好交流代理的酒文化元素，希望以此為契機(jī)進(jìn)一步提升與江蘇省友好合作水平。集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)陳海燕和汪維宏表示，酒文化是此處交流的重要議題，鳳凰集團(tuán)作為重要文化企業(yè)，希望在雙方友好省郡的全面文化交流中繼續(xù)發(fā)揮作用。在交流過(guò)程中，雙方還先后探討了郡政府代表團(tuán)回訪、酒廠人員及技術(shù)交流、鳳凰集團(tuán)參與省郡政府間合作項(xiàng)目等具體議題。

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