雞尾酒的短飲和長飲 長飲，是調制成適于消磨時刻清閑飲用的雞尾酒。對上蘇打水、果汁等，長飲雞尾酒幾簡全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲，也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲，盡管如此，通常以為30分鐘左右飲用為好。與短飲比較大多酒精濃度低，所以簡單喝。依制法不一樣而分若干種。 短飲，意即短時刻喝的雞尾酒，時刻一長風味就削弱了。此種酒選用搖擺或拌和以及冰鎮(zhèn)的辦法制成，運用雞尾酒杯。通常以為雞尾酒在調好后10-20分鐘飲用為好。大多數(shù)酒精度數(shù)是30度左右。 長飲 ​

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