五福白酒分享健康白酒更需要飲酒健康
2016-05-06 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
第一,企業(yè)需要共同合作。保健酒、健康酒的提出讓消費(fèi)者從心理上對(duì)白酒有了好感,喝酒傷身在中國(guó)廣為流傳,可酒也有它的益處,不能全盤否定,健康酒的提出,使得酒水代理商們紛紛抱團(tuán)合作,前行的路不知道會(huì)怎樣,所以合作是較為穩(wěn)妥的方式,也是網(wǎng)上酒水招商的目的,利益共享,風(fēng)險(xiǎn)均擔(dān),合力才能產(chǎn)生最大的影響力。
第二,健康白酒需要中國(guó)化解讀。目前白酒的健康性研究,停留在組分分析層面的居多,比如對(duì)白酒中有害物質(zhì)的挖掘和研究。這樣的微量組分分析固然重要,但是中國(guó)白酒的健康性的體現(xiàn),還有一個(gè)途徑,那就是放在中醫(yī)、中國(guó)文化中,統(tǒng)觀的,宏觀的,整體的去解讀。就像中醫(yī)的理論之所以在西方科學(xué)的檢驗(yàn)下存在不正確的情況一樣,中國(guó)醫(yī)學(xué)之所以能夠造福華夏子民千百年,就是因?yàn)樗侵袊?guó)傳統(tǒng)文化的語境下去解讀的,中國(guó)白酒也是這樣,為什么說中國(guó)白酒是健康的,“酒是藥之長(zhǎng)”就是最好的體現(xiàn)。另一個(gè)方面,需要提及的是,白酒的健康是解讀出來的,而不是偽造出來的,對(duì)于消費(fèi)者的不負(fù)責(zé),則是對(duì)白酒整個(gè)品牌的透支。
第三,健康白酒更需要飲酒健康。
人們對(duì)于白酒的排斥感,還來自于長(zhǎng)時(shí)間以來的白酒給予人們的不優(yōu)雅的飲酒形象。而白酒傳統(tǒng)的這種豪爽的干杯文化,本身就會(huì)讓人們產(chǎn)生排斥感,而長(zhǎng)時(shí)間的干杯文化也讓飲酒者產(chǎn)生身體問題,從而更加劇白酒不健康的形象。
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