連湖古峽酒業(yè)地處寧夏平原腹地的青銅峽市國(guó)營(yíng)連湖農(nóng)場(chǎng)，始建于1957年，已有四十九年的白酒釀造歷史，有著豐富釀造經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的白酒釀造專(zhuān)門(mén)技術(shù)隊(duì)伍。連湖古峽酒業(yè)原為寧夏國(guó)營(yíng)連湖農(nóng)場(chǎng)酒廠，它是連湖農(nóng)場(chǎng)下屬的一個(gè)釀造小企業(yè)。在2004年由于農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行企業(yè)體制改革，為推進(jìn)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，連湖酒廠從連湖農(nóng)場(chǎng)分離出來(lái)，獨(dú)立成為一個(gè)擁有100多人的私營(yíng)有限公司，企業(yè)名稱(chēng)為寧夏連湖古峽酒業(yè)有限公司。 連湖古峽酒業(yè)以傳統(tǒng)釀造酒工藝與現(xiàn)代先進(jìn)的釀造技術(shù)相結(jié)合，以本農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅高梁為原料，開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)的“雙豐”牌系列連湖二鍋頭及“古峽牌”古峽宴酒系列等十五個(gè)品種的白酒，以酒香純正，口感清爽，余味綿甜，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉等特點(diǎn)享譽(yù)寧夏平原，尤以新品古峽宴，精制二鍋頭酒在寧夏白酒市場(chǎng)中占有相當(dāng)大的份額,深受廣大消費(fèi)者的歡迎和關(guān)愛(ài)。產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到GB10781.1—89和GB10781.2—89標(biāo)準(zhǔn)。在2004—2006年酒業(yè)積極發(fā)揮私營(yíng)有限公司的管理優(yōu)勢(shì)，大膽創(chuàng)新，改造工藝、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、設(shè)計(jì)新包裝、拓寬市場(chǎng)，增加業(yè)務(wù)人員、加強(qiáng)業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。在通過(guò)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查分析，科學(xué)論證，認(rèn)為憑借我們自身的優(yōu)勢(shì)，我們可以增加產(chǎn)品的科技含量,把先進(jìn)的生產(chǎn)力貫穿整個(gè)生產(chǎn)工藝過(guò)程是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總要求，目前，在寧夏地區(qū)除現(xiàn)有的9個(gè)縣市我們擁有白酒市場(chǎng)，區(qū)外還有內(nèi)蒙、定邊市場(chǎng)。尤為青銅峽、吳忠、鹽池銷(xiāo)售量每年一增再增。一九九九年到二00五年被自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)連續(xù)五年評(píng)為“推薦商品”;在九八年和九九年舉行的自治區(qū)白酒行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)評(píng)定中，被自治區(qū)質(zhì)量監(jiān)督局連續(xù)評(píng)為"優(yōu)級(jí)產(chǎn)品";2001—2004年被寧夏工商管理局評(píng)為“著名商標(biāo)”，被中國(guó)第十三屆西交會(huì)定為"指定用酒".2000年到2001年先后被青銅峽市質(zhì)量監(jiān)督局及青銅峽市人民政府評(píng)為“產(chǎn)品質(zhì)量信得過(guò)單位”和“重合同守信用單位”。2000年被區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為十佳“明明白白消費(fèi)”企業(yè)，2004—2007年被區(qū)名牌戰(zhàn)略委員會(huì)評(píng)為“寧夏名牌”。 連湖古峽酒業(yè)是以質(zhì)量第一，信譽(yù)至上的宗旨，堅(jiān)持面向工薪階層，面向普通人民群眾，面向廣大農(nóng)村的經(jīng)營(yíng)方向，努力生產(chǎn)適應(yīng)廣大消費(fèi)者口味的系列白酒，來(lái)回報(bào)多年支持和關(guān)愛(ài)著連湖酒業(yè)的人民。 連湖古峽酒業(yè)正以不斷更新品種，更新觀念，強(qiáng)化質(zhì)量，與時(shí)俱進(jìn)，發(fā)展酒文化，創(chuàng)造酒名牌，讓連湖酒以更新的姿態(tài)展現(xiàn)在世人面前。