山東蘭陵美酒股份有限公司位于素有“千年古邑、華夏酒都”之稱的蘭陵鎮(zhèn)，南接徐州，西鄰棗莊，北望蒙山，東瀕黃海，處在連接江南、中原的交通咽喉之地，魯南平原上土沃糧豐，地下高含鍶型優(yōu)質(zhì)礦泉水，加之溫潤適宜的季風(fēng)性氣候，形成了得天厚的自然條件和資源優(yōu)勢。公司現(xiàn)有員工3500余名，占地88萬平方米,在省內(nèi)同行業(yè)中擁有多、古老的糧食酒發(fā)酵窖池群，商品酒年包裝能力達(dá)12萬噸，是山東省著名的大型飲料酒生產(chǎn)銷售基地。 近年來，公司在以陳學(xué)榮董事長為核心的領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下，逆勢而上，力挽狂瀾，實(shí)施三年三步走的戰(zhàn)略，從內(nèi)部管理、科技創(chuàng)新，到市場整合，進(jìn)行了一系列變革，讓蘭陵這一千年品牌又一次煥發(fā)出新的生機(jī)。市場覆蓋面逐年擴(kuò)大，營業(yè)額逐年增長，是山東白酒行業(yè)的代表性企業(yè)。 蘭陵技術(shù)研發(fā)人員秉承先人釀酒秘笈，立足古老的糧食酒發(fā)酵窖池群，精選優(yōu)質(zhì)原料，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，主要形成了“雙輪底”混蒸續(xù)渣工藝、“雙輪底”清蒸續(xù)渣工藝、原窖法清蒸清燒五糧工藝、芝麻香工藝、美酒工藝、露酒工藝等多核化的釀造工藝體系，并經(jīng)過歷代蘭陵人的努力和探索，形成了具有特風(fēng)格的以蘭陵陳香酒、蘭陵美酒為代表的產(chǎn)品體系。