甘肅五山池黃酒有限責(zé)任公司始建于1985年，前身是臨夏縣酒廠，2006年改制為民營企業(yè)，位于臨夏縣刁祁鄉(xiāng)龍泉村，占地面積18685平方米，建筑面積9600平方米，擁有總資產(chǎn)1685多萬元，現(xiàn)有職工110人，中專以上專業(yè)釀造、質(zhì)檢、化驗、品評和生物制劑等技術(shù)人員25人，并與省內(nèi)外多家科研機構(gòu)有合作開發(fā)業(yè)務(wù)，已形成年產(chǎn)系列黃酒、保健酒6000噸、白酒1000噸，礦泉水10000噸的生產(chǎn)規(guī)模，是目前西北地區(qū)久負盛名的集研制開發(fā)、生產(chǎn)銷售、引導(dǎo)消費為一體的較大規(guī)模的酒類飲料生產(chǎn)企業(yè)。 歷經(jīng)二十五年的艱苦創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，在五山池人的不懈努力下，“五山池”黃酒系列產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)、特的風(fēng)味及合理的價格，在省內(nèi)外市場樹一幟，深受廣大消費者的青睞和專家的好評。新研制的蟲草、當歸黃酒獲得省級新產(chǎn)品科技獎，并申報國家專利保護。“五山池”系列產(chǎn)品不僅市場潛力巨大，而且在消費者心目中的地位已無可取代，更因驕人的品質(zhì)屢獲殊榮。自1988年以來，曾先后榮獲“全國星火成果展覽會銀獎”、“甘肅省1989年《興隴杯》發(fā)明展覽會銅獎”、“首屆中國絲綢之路節(jié)銀獎”、“第三屆全國輕工業(yè)博覽會優(yōu)秀參展獎”、“第四屆中國藝術(shù)節(jié)金獎”、“首屆全國城鎮(zhèn)集體企業(yè)成果展金獎”、“中國輕工業(yè)優(yōu)秀新產(chǎn)品壹等獎”、“95深受消費者信得過好產(chǎn)品”、“97甘肅.蘭州交易會受歡迎產(chǎn)品”、甘肅省消協(xié)“2000年度向消費者推薦產(chǎn)品”、甘肅省地方酒類銷售消費調(diào)查評價“具市場競爭力品牌”和“具市場潛力品牌”，甘肅省消費者品牌認知調(diào)查“首選品牌”、甘肅省“著名商標”和“名牌產(chǎn)品”、“中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會特別金獎”、“甘肅省保健名優(yōu)產(chǎn)品”、“第九屆中國蘭州投資貿(mào)易洽談會受歡迎產(chǎn)品”等20多項國家省部地級嘉獎。目前五山池黃酒公司是甘肅省質(zhì)量協(xié)會、商標協(xié)會、中老年保健協(xié)會、市場營銷協(xié)會的會員單位，長期以來企業(yè)發(fā)展以節(jié)約資源、提高資源利用率為宗旨，提倡厲行節(jié)約，力求降低成本，不斷提升核心競爭力。 “五山池”黃酒是北方型黃酒的領(lǐng)頭軍，其原料和生產(chǎn)工藝有別于以紹興黃酒為代表的南方黃酒，具有鮮明的地方民族特色和西部風(fēng)情。以盛產(chǎn)于西北地區(qū)的大黃米為主要原料，純天然飲用礦泉水為釀造用水，沿用傳統(tǒng)發(fā)酵工藝結(jié)合現(xiàn)代生物科技精釀而成。由于其釀造工藝及地理環(huán)境十分特，自制的黃酒曲又賦于了與眾不同的個性。酒體以色澤清亮、醇香爽口、淡雅自然而著稱。富含人體必需的十八種氨基酸，尤其含有人體不能合成的8種氨基酸、有機鈣、功能型低聚糖等有益成分。公司水源是天然泉水，經(jīng)國家部門檢測認定，水質(zhì)優(yōu)良，達到飲用天然礦泉水國家標準（GB/T13727—1992），被定名為低鈉淡味鍶型飲用天然礦泉水，生產(chǎn)的桶（瓶）裝飲用水在附近周邊地區(qū)消費勢頭看好。 面對新的機遇和挑戰(zhàn)，五山池黃酒公司始終恪守“一切為了消費者健康服務(wù)”的質(zhì)量承諾和食品安全為企業(yè)生命的宗旨，企業(yè)已通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證，并采用HACCP國際食品安全標準改進和規(guī)范生產(chǎn)工藝及環(huán)境質(zhì)量，在本地區(qū)五山池黃酒公司是率先取得黃酒生產(chǎn)許可證和市場準入資格的企業(yè)，五山池人本著“品質(zhì)盡善盡美，服務(wù)至誠至周”的經(jīng)營理念，不斷地為廣大消費者提供更加營養(yǎng)、保健、安全的綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品而努力奮斗！