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      1. 石家莊綠川生物科技有限公司

        水溶性辣椒紅

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        企業(yè)信息

        • 石家莊綠川生物科技有限公司

        • 聯(lián)系人:石鵬
        • 聯(lián)系電話:-
        • 所在地區(qū):河北 石家莊
        • 企業(yè)地址:石家莊市高開區(qū)天山大街266號
        • 主營:辣椒油樹脂,辣椒紅色素,姜黃素
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        以優(yōu)質(zhì)辣椒為原料,主要顯色成分是辣椒紅色素,辣椒紅色素主要的成分是辣椒紅素、辣椒玉紅素。 性 狀:油溶性、水溶性 外觀:深紅色油狀液體或紅色液體。 特 點:沒有辣味、色澤鮮艷、性能穩(wěn)定,耐熱性、抗光型良好,不受PH值變化的影響,對油脂產(chǎn)品染色力強(qiáng)。本產(chǎn)品經(jīng)反復(fù)除味、精制,強(qiáng)有輕微的異味,添加在產(chǎn)品中沒有任何聞道。 應(yīng)用范圍:廣泛用于水產(chǎn)品、肉類、糕點、色拉、罐頭、飲料等各類食品和醫(yī)藥的著色。亦可用于化妝品的生產(chǎn)。產(chǎn)品質(zhì)量符合FAO/WHO國家標(biāo)準(zhǔn)。 辣椒紅使用量:調(diào)理肉制品(生肉添加調(diào)理料0.1g/kg;糕點0.9g/kg;焙烤食品餡料1.0g/kg;冷凍米面制品2.0g/kg;其他熟肉制品、膨化食品、油炸小食品、調(diào)味品等按生產(chǎn)需要適量使用。

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